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2025年3月10日2025年3月7日（金）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年3月7日（金）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 10,119,636 | 315 | 83.2 | 91.6 |
| だいこん | 559,191 | 164 | 74 | 100 |
| にんじん | 427,534 | 265 | 76.7 | 103.5 |
| はくさい | 671,526 | 176 | 76 | 105.4 |
| キャベツ | 1,187,157 | 219 | 92.5 | 100.9 |
| ほうれんそう | 135,729 | 518 | 78.4 | 88.2 |
| ねぎ | 241,329 | 687 | 77.4 | 100 |
| レタス | 471,594 | 263 | 85.6 | 96.3 |
| きゅうり | 321,475 | 358 | 50.1 | 101.1 |
| なす | 200,038 | 451 | 55.1 | 103.4 |
| トマト | 325,014 | 423 | 45.5 | 103.2 |
| ピーマン | 197,129 | 742 | 85.6 | 99.9 |
| ばれいしょ | 887,705 | 229 | 93.4 | 97.9 |
| さといも | 31,205 | 407 | 87.6 | 101.2 |
| たまねぎ | 2,029,176 | 136 | 129.4 | 87.2 |
| いちご | 377,131 | 1,408 | 44.6 | 100.9 |
| メロン | 16,080 | 1,450 | 71.9 | 98.4 |
2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。
3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。
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| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
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