創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年8月28日

8月26日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目・産地 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 16,037,222 281 119 103.3
だいこん 911,415 145 114.7 100
にんじん 1,020,304 119 105.4 107.2
はくさい 1,189,641 92 121.5 100
キャベツ 2,110,737 90 108.4 100
ほうれんそう 68,886 1,042 122.2 101.4
ねぎ 466,507 480 120.1 96
レタス 1,224,445 200 126.8 107.5
きゅうり 1,041,436 401 163.5 101
なす 447,528 388 139.2 103.2
トマト 1,038,855 483 147.6 104.8
ピーマン 345,848 513 133.2 97.3
ばれいしょ 1,135,451 221 121.6 100.9
さといも 32,398 438 91.7 97.3
たまねぎ 1,923,899 136 109.1 100
いちご 1,997 2,842 131.4 101.1
メロン 182,312 573 112.8 99.5

8月は高温が続き、まとまった雨が降った盆までは干ばつ傾向となりました。

果菜類は高温の影響によって高い相場で推移したほか、ばれいしょも小玉化が目立ち、台風の影響によって出荷できなかった地域もあります。

一方で、玉ねぎは作柄良好となっています。

9月はとくにほうれん草の出回りが懸念されています。一方で、ねぎ、にんじん、たまねぎは平年並みが見込まれています。

シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
NPO法人設立サムネイル
【2026年最新】NPO法人の作り方｜費用・条件・手順をまとめて解説
小規模企業共済サムネイル
小規模企業共済とは？危ない？潰れる？加入手続きから解約方法、メリット・デメリットまで徹底解説！
有限会社とは？なぜもう設立できないのか？
【起業準備】起業準備の10箇条｜会社設立の手続きと進め方を司法書士が徹底解説
【税理士監修】法人成りとは？個人事業主が法人化するメリット・デメリットや手続きを徹底解説！
キャッシュフロー計算書のサムネイル
キャッシュフローとは？計算書(C/F)の見方や作り方などをわかりやすく解説！

トレンドの創業手帳ニュース

【東京都】「現代版トキワ荘」起業家育成プログラム修了者支援の協定事業者を採択
(2026/8/19)
「健康経営銘柄2027」・「健康経営優良法人2027」の申請受付が開始
(2026/8/19)
「SusHi Tech Global Startups」第5弾スタートアップが発表
(2026/8/14)
J-Net21法律コラム「事業性融資推進法（第1回）　企業価値担保権とは何か　ー創設の背景と従来の担保権との違い」
(2026/8/13)
令和8年熊本地震に伴う中小・小規模事業者に対する支援措置
(2026/7/30)
「協調支援型特別保証」
(2026/7/29)
「経営改善サポート保証（経営改善・再生支援強化型）」
(2026/7/27)
日本政策金融公庫「IT活用促進資金」
(2026/7/24)
【東京都】令和8年度「働くあなたと中小企業経営者のための支援ガイド」公開
(2026/7/23)
日本政策金融公庫「全東信の破産手続開始に伴う特別相談窓口」
(2026/7/21)

関連するタグのニュース

「持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業」追加公募（3次公募）
2023年10月23日、農林水産省は、令和5年度「持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業」の追加公募（3次公募）について発表しました。 食品産業を持続可能なものと…
【農林水産省】野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年4月）
農林水産省は、野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年4月）について発表しました。 聞き取り結果に基づく、令和7年4月の野菜の生育状況及び価格の見通しを公表しました。 2020年基準消費者物価指数による…
農産物の生産から販売までを一気通貫で展開する「株式会社日本農業」が13億円調達
2026年2月5日、株式会社日本農業は、総額約13億円の資金調達を発表しました。 日本農業は、生産から販売までを一気通貫で担い、産業の構造転換を目指しています。 2016年の設立以来、国産りんごの台湾…
令和6年度「農山漁村振興交付金（農山漁村発イノベーション対策）（農山漁村発イノベーション推進事業（農福連携型）のうち普及啓発等推進事業）」2次公募
農林水産省は、令和6年度「農山漁村振興交付金（農山漁村発イノベーション対策）（農山漁村発イノベーション推進事業（農福連携型）のうち普及啓発等推進事業）」の2次公募について発表しました。 令和6年度農山…
【農林水産省】令和7年度（令和6年度補正）「国産野菜サプライチェーン連携強化緊急対策事業（サプライチェーン連携強化推進事業）」第4次公募（9/5締切）
農林水産省 令和7年度（令和6年度補正）「国産野菜サプライチェーン連携強化緊急対策事業（サプライチェーン連携強化推進事業）」第4次公募のご案内です。 実需者のニーズに対応した品種の栽培実証、農業機械や…

注目のニュース

SPONSORED
GMOあおぞら銀行、他行宛て振込手数料100円/件（税込）へ！＆新規口座開設で振込無料回数月100回UPキャンペーンを実施中！
SPONSORED
起業家必見！横浜銀行が2026年8月から10月にかけてオンライン創業支援セミナー「みらい海図」を開催！
SPONSORED
みずほ銀行、法人向け総合金融サービス「UPSIDER BANK by MIZUHO」提供開始！

最新の創業手帳ニュース

高推力・安全・安価な宇宙機用エンジンを開発する「Letara」が26億円調達
(2026/8/20)
電子廃棄物の再資源化を目指す「Trash Technologies」が資金調達
(2026/8/20)
建設バーティカルAIを運営する「アンドパッド」が東京ガス・ダイキン・カインズ各社と資本業務提携
(2026/8/20)
「中小企業・小規模事業者に対する働き方改革推進支援（働き方改革推進支援センター）」
(2026/8/20)
令和8年度「被害者保護増進補助金（スキャンツール補助金）」
(2026/8/20)
【10/6開催】イベント「100億企業創出経営者ネットワーク　～AIがもたらす変化と経営の実装～」
(2026/8/20)
サプライチェーンリスク管理クラウドを提供する「Resilire」が17.3億円調達
(2026/8/19)
製造業向けAIワークフロープラットフォーム「DataFlow AI」を開発・提供する「UnlimiTech」が1.8億円調達
(2026/8/19)
ミラサポplus「新事業進出・ものづくり商業サービス補助金」解説ページが公開
(2026/8/19)
【東京都】「現代版トキワ荘」起業家育成プログラム修了者支援の協定事業者を採択
(2026/8/19)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳