創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2024年8月28日8月26日 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
| 品目・産地 | 数量(kg) | 価格(円/kg) | 対前日比数量(%) | 対前日比価格(%) |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 16,037,222 | 281 | 119 | 103.3 |
| だいこん | 911,415 | 145 | 114.7 | 100 |
| にんじん | 1,020,304 | 119 | 105.4 | 107.2 |
| はくさい | 1,189,641 | 92 | 121.5 | 100 |
| キャベツ | 2,110,737 | 90 | 108.4 | 100 |
| ほうれんそう | 68,886 | 1,042 | 122.2 | 101.4 |
| ねぎ | 466,507 | 480 | 120.1 | 96 |
| レタス | 1,224,445 | 200 | 126.8 | 107.5 |
| きゅうり | 1,041,436 | 401 | 163.5 | 101 |
| なす | 447,528 | 388 | 139.2 | 103.2 |
| トマト | 1,038,855 | 483 | 147.6 | 104.8 |
| ピーマン | 345,848 | 513 | 133.2 | 97.3 |
| ばれいしょ | 1,135,451 | 221 | 121.6 | 100.9 |
| さといも | 32,398 | 438 | 91.7 | 97.3 |
| たまねぎ | 1,923,899 | 136 | 109.1 | 100 |
| いちご | 1,997 | 2,842 | 131.4 | 101.1 |
| メロン | 182,312 | 573 | 112.8 | 99.5 |
8月は高温が続き、まとまった雨が降った盆までは干ばつ傾向となりました。
果菜類は高温の影響によって高い相場で推移したほか、ばれいしょも小玉化が目立ち、台風の影響によって出荷できなかった地域もあります。
一方で、玉ねぎは作柄良好となっています。
9月はとくにほうれん草の出回りが懸念されています。一方で、ねぎ、にんじん、たまねぎは平年並みが見込まれています。
シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査(日別調査) |
詳細はこちら
トレンドの創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
「2025年農林業センサス」
2025年2月1日時点で、「2025年農林業センサス」が実施されます。 調査対象 農林業経営体調査 全国の農業・林業を営むすべての方を対象とします。 「調査時期」 2024年12月上旬~2025年2月…
2025年2月1日時点で、「2025年農林業センサス」が実施されます。 調査対象 農林業経営体調査 全国の農業・林業を営むすべての方を対象とします。 「調査時期」 2024年12月上旬~2025年2月…
AI・ロボティクスによりイチゴの完全自動栽培に取り組む「HarvestX」が4.1億円調達
2024年3月20日、HarvestX株式会社は、総額約4億1,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 HarvestXは、イチゴの自動栽培ソリューションを開発しています。 自動授粉ロボッ…
2024年3月20日、HarvestX株式会社は、総額約4億1,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 HarvestXは、イチゴの自動栽培ソリューションを開発しています。 自動授粉ロボッ…
作物残渣を原料とした超吸水性ポリマーを手がける「EF Polymer」が10億円調達
2025年4月16日、EF Polymer株式会社は、総額10億円の資金調達を発表しました。 EF Polymerは、100%オーガニックの超吸水性ポリマーの開発を行っています。 このポリマーは、オレ…
2025年4月16日、EF Polymer株式会社は、総額10億円の資金調達を発表しました。 EF Polymerは、100%オーガニックの超吸水性ポリマーの開発を行っています。 このポリマーは、オレ…
マメ科の植物・バタフライピーを活用した食品・化粧品の販売・研究などを展開する「バタフライピー研究所」が資金調達
2023年10月2日、株式会社バタフライピー研究所は、資金調達を実施したことを発表しました。 バタフライピー研究所は、マメ科の植物「バタフライピー」を活用して食品・化粧品の販売・研究などを行うバイオテ…
2023年10月2日、株式会社バタフライピー研究所は、資金調達を実施したことを発表しました。 バタフライピー研究所は、マメ科の植物「バタフライピー」を活用して食品・化粧品の販売・研究などを行うバイオテ…
【農林水産省】「担い手確保・経営強化支援事業(令和6年度補正予算)」要望調査
農林水産省は、担い手確保・経営強化支援事業(令和6年度補正予算)について発表しました。 国内外の様々な経営環境の変化に対応し得る農業経営への転換を図ろうとする地域の中核となる担い手に対し、必要な農業用…
農林水産省は、担い手確保・経営強化支援事業(令和6年度補正予算)について発表しました。 国内外の様々な経営環境の変化に対応し得る農業経営への転換を図ろうとする地域の中核となる担い手に対し、必要な農業用…
注目のニュース
最新の創業手帳ニュース
創業時に役立つサービス特集
