創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年8月28日

8月26日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目・産地 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 16,037,222 281 119 103.3
だいこん 911,415 145 114.7 100
にんじん 1,020,304 119 105.4 107.2
はくさい 1,189,641 92 121.5 100
キャベツ 2,110,737 90 108.4 100
ほうれんそう 68,886 1,042 122.2 101.4
ねぎ 466,507 480 120.1 96
レタス 1,224,445 200 126.8 107.5
きゅうり 1,041,436 401 163.5 101
なす 447,528 388 139.2 103.2
トマト 1,038,855 483 147.6 104.8
ピーマン 345,848 513 133.2 97.3
ばれいしょ 1,135,451 221 121.6 100.9
さといも 32,398 438 91.7 97.3
たまねぎ 1,923,899 136 109.1 100
いちご 1,997 2,842 131.4 101.1
メロン 182,312 573 112.8 99.5

8月は高温が続き、まとまった雨が降った盆までは干ばつ傾向となりました。

果菜類は高温の影響によって高い相場で推移したほか、ばれいしょも小玉化が目立ち、台風の影響によって出荷できなかった地域もあります。

一方で、玉ねぎは作柄良好となっています。

9月はとくにほうれん草の出回りが懸念されています。一方で、ねぎ、にんじん、たまねぎは平年並みが見込まれています。

シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
有限会社とは？なぜもう設立できないのか？
【2026年版】会社設立のやること・流れ・費用をチェックリストで完全解説
家族経営で家族に給料を払うとどうなる？個人事業主・法人の違いと節税方法を徹底解説
【起業準備】会社設立前に絶対にやるべき10のアクションリスト
法人成りとは？個人事業主が法人化するメリット・デメリットや手続きを徹底解説！
【2026年最新】クラウドファンディングのやり方とは？仕組み・種類・始め方の手順ガイド

トレンドの創業手帳ニュース

【中小機構】マンガでわかる「小規模事業者の補助金支援」
(2026/2/18)
【中小機構】中小企業のDX推進に関する調査（2026年2月）
(2026/2/9)
【経済産業省】大雪で被災した青森県・新潟県の中小企業・小規模事業者への支援
(2026/2/4)
中小機構のポータルサイト・J-Net21　3月初旬に全面リニューアル
(2026/2/2)
【中小機構】マンガでわかる「賃上げ支援制度」
(2026/1/28)
【中小企業庁】令和7年度補正予算（中小企業・小規模事業者等関連予算）
(2026/1/16)
【経済産業省】令和8年度当初予算案（一般会計）事業概要のPR資料が公開
(2026/1/14)
【国税庁】マイナンバーカード・電子証明書の有効期限に関する注意喚起【確定申告】
(2026/1/5)
【国税庁】令和7年分確定申告書等作成コーナーが公開
(2026/1/5)
第6回「アトツギ甲子園」地方大会出場者90人が決定
(2026/1/5)

関連するタグのニュース

花のサブスクリプションサービス「ブルーミー」運営の「ユーザーライク」が21億円調達
2022年1月14日、ユーザーライク株式会社は、総額21億円の資金調達を実施したことを発表しました。 花のサブスクリプションサービス「ブルーミー（bloomee）」を運営しています。 2022年1月現…
12月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
「稲作農業の体質強化総合対策事業のうち米の付加価値向上・流通合理化支援」2次公募
農林水産省は、令和6年度「稲作農業の体質強化総合対策事業のうち米の付加価値向上・流通合理化支援」の2次公募について発表しました。 多様な消費者・実需者ニーズに適応するため、米の生産から消費に至るまでの…
「野菜種子安定供給対策事業」補助金
農林水産省は、令和6年度「野菜種子安定供給対策事業」に係る公募について発表しました。 厳しい環境の中、世界各地に分散した生産によりリスク回避できる生産・供給構造をより盤石にし、野菜種子の安定供給に資す…
令和6年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」（10/31締切）
農林水産省は、令和6年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」の表彰候補者の募集について発表しました。 持続可能な農業の確立を目指し意欲的に経営や技術の改善、普及等に取り組んでいる農業者、農業…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年2月1日から開始】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

産業用ロボットの自律化システムを手がける「リンクウィズ」が資金調達
(2026/2/18)
医療データの利活用を促すインフラを整備する「Yuimedi」が4億円調達
(2026/2/18)
宇宙衛星用半導体イメージセンサー・カメラを開発する「SUiCTE」が1.4億円調達
(2026/2/18)
【農林水産省】令和8年度「国内肥料資源利用拡大対策事業のうち国内肥料資源活用総合支援事業のうち国内外の肥料原料価格の動向等調査」公募
(2026/2/18)
【中小機構】マンガでわかる「小規模事業者の補助金支援」
(2026/2/18)
「中小企業新事業進出補助金」第3回公募の申請受付が開始
(2026/2/18)
企業向け健康管理プラットフォーム「Aivy」を提供する「アイセック」が5000万円調達
(2026/2/17)
建築・テクノロジー・ホスピタリティを融合させた別荘を手がける「NOT A HOTEL」が101億円調達
(2026/2/17)
クラウド製造実行システムを提供する「Smart Craft」が1.8億円調達
(2026/2/17)
【東京都】「新製品・新技術開発助成事業」製品化・実用化・サービス創出を目的とした研究開発を支援
(2026/2/17)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳