創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年8月28日

8月26日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目・産地 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 16,037,222 281 119 103.3
だいこん 911,415 145 114.7 100
にんじん 1,020,304 119 105.4 107.2
はくさい 1,189,641 92 121.5 100
キャベツ 2,110,737 90 108.4 100
ほうれんそう 68,886 1,042 122.2 101.4
ねぎ 466,507 480 120.1 96
レタス 1,224,445 200 126.8 107.5
きゅうり 1,041,436 401 163.5 101
なす 447,528 388 139.2 103.2
トマト 1,038,855 483 147.6 104.8
ピーマン 345,848 513 133.2 97.3
ばれいしょ 1,135,451 221 121.6 100.9
さといも 32,398 438 91.7 97.3
たまねぎ 1,923,899 136 109.1 100
いちご 1,997 2,842 131.4 101.1
メロン 182,312 573 112.8 99.5

8月は高温が続き、まとまった雨が降った盆までは干ばつ傾向となりました。

果菜類は高温の影響によって高い相場で推移したほか、ばれいしょも小玉化が目立ち、台風の影響によって出荷できなかった地域もあります。

一方で、玉ねぎは作柄良好となっています。

9月はとくにほうれん草の出回りが懸念されています。一方で、ねぎ、にんじん、たまねぎは平年並みが見込まれています。

シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
酒類販売業免許とは？お酒の販売には免許が必要！飲食店開業のための酒販免許取得を専門家が解説
起業の6ステップを時系列で解説！初心者でも迷わない準備・手続きの進め方ロードマップ
【税理士監修】すぐわかる事業計画書の書き方！融資・起業を成功させるテンプレート＆記入例付
持続化給付金の申請開始！最大200万円給付で事業を下支えー概要やポイントは？
一般社団法人設立サムネイル
一般社団法人の設立はどう進める？費用・流れ・手続きをわかりやすく解説
【起業準備】起業準備の10箇条｜会社設立の手続きと進め方を司法書士が徹底解説

トレンドの創業手帳ニュース

【経済産業省】約束手形の利用廃止を踏まえたサプライチェーン全体での支払の適正化に向けた要請
(2026/9/3)
【経済産業省】「エッセンシャルサービス効率化先進実証モデル集」公表
(2026/9/3)
令和8年熊本地震の激甚指定に伴う中小企業・小規模事業者向け追加対策措置
(2026/8/28)
省力化のヒントを提供する支援サイト「省力化ナビ」5業種が追加
(2026/8/28)
【東京都】「現代版トキワ荘」起業家育成プログラム修了者支援の協定事業者を採択
(2026/8/19)
「健康経営銘柄2027」・「健康経営優良法人2027」の申請受付が開始
(2026/8/19)
「SusHi Tech Global Startups」第5弾スタートアップが発表
(2026/8/14)
J-Net21法律コラム「事業性融資推進法（第1回）　企業価値担保権とは何か　ー創設の背景と従来の担保権との違い」
(2026/8/13)
令和8年熊本地震に伴う中小・小規模事業者に対する支援措置
(2026/7/30)
「協調支援型特別保証」
(2026/7/29)

関連するタグのニュース

【農林水産省】令和6年度「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」1次公募
農林水産省は、令和6年度「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」の1次公募について発表しました。 輸出拡大実行戦略に即して、早急に青果物輸出産地の体制強化を図るた…
「果樹農業強靭化緊急対策（花粉供給緊急対策事業）」
2023年11月14日、農林水産省は、令和5年度補正「果樹農業強靭化緊急対策（花粉供給緊急対策事業）」の公募について発表しました。 区分 取組 事業実施主体 選定団体数 （1）花粉の安定生産に向けた産…
7月22日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
令和5年度「甘味資源作物産地生産体制強化緊急対策事業のうちさとうきび生産性向上緊急支援事業」2次公募
農林水産省は、令和5年度「甘味資源作物産地生産体制強化緊急対策事業のうちさとうきび生産性向上緊急支援事業」の2次公募について発表しました。 沖縄県、鹿児島県南西諸島の基幹作物であるさとうきびについては…
一次産業向けの人材支援サービスなどを展開する「YUIME」が4.4億円調達
2025年1月20日、YUIME株式会社は、総額4億4000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 YUIMEは、一次産業のインフラとしての人材支援サービスを核にプラットフォームの提供を目指して…

注目のニュース

SPONSORED
GMOあおぞら銀行、他行宛て振込手数料100円/件（税込）へ！＆新規口座開設で振込無料回数月100回UPキャンペーンを実施中！
SPONSORED
起業家必見！横浜銀行が2026年8月から10月にかけてオンライン創業支援セミナー「みらい海図」を開催！
SPONSORED
みずほ銀行、法人向け総合金融サービス「UPSIDER BANK by MIZUHO」提供開始！

最新の創業手帳ニュース

【経済産業省】約束手形の利用廃止を踏まえたサプライチェーン全体での支払の適正化に向けた要請
(2026/9/3)
【経済産業省】「エッセンシャルサービス効率化先進実証モデル集」公表
(2026/9/3)
「デジタル化・AI導入補助金2026」通常枠・セキュリティ対策推進枠・インボイス枠（インボイス対応類型）：3次締切の補助事業者が採択
(2026/9/3)
風況をリアルタイムで可視化するドップラーライダーを手がける「メトロウェザー」が15億円調達
(2026/9/3)
人事・営業領域のAIプロダクトを開発・提供する「PeopleX」が54.5億円調達
(2026/9/3)
データ・AIを活用した宿泊施設の運営・経営を手がける「10pct.」が4億円調達
(2026/9/3)
ノンデスクワーク業界の現場DXを支援するサービス「KANNA」を提供する「アルダグラム」が 20億円調達
(2026/9/2)
ブロックチェーン技術により写真の真正性を証明するサービスを開発する「TrueCamera」が資金調達
(2026/9/2)
パワーレーザー事業を展開する「パワーレーザー」が12億円調達
(2026/9/2)
【観光庁】「地域一体となった観光産業の効率化支援事業」3次公募
(2026/9/2)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳