8月26日 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値

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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目・産地 数量(kg) 価格(円/kg) 対前日比数量(%) 対前日比価格(%)
野菜総計 16,037,222 281 119 103.3
だいこん 911,415 145 114.7 100
にんじん 1,020,304 119 105.4 107.2
はくさい 1,189,641 92 121.5 100
キャベツ 2,110,737 90 108.4 100
ほうれんそう 68,886 1,042 122.2 101.4
ねぎ 466,507 480 120.1 96
レタス 1,224,445 200 126.8 107.5
きゅうり 1,041,436 401 163.5 101
なす 447,528 388 139.2 103.2
トマト 1,038,855 483 147.6 104.8
ピーマン 345,848 513 133.2 97.3
ばれいしょ 1,135,451 221 121.6 100.9
さといも 32,398 438 91.7 97.3
たまねぎ 1,923,899 136 109.1 100
いちご 1,997 2,842 131.4 101.1
メロン 182,312 573 112.8 99.5

8月は高温が続き、まとまった雨が降った盆までは干ばつ傾向となりました。

果菜類は高温の影響によって高い相場で推移したほか、ばれいしょも小玉化が目立ち、台風の影響によって出荷できなかった地域もあります。

一方で、玉ねぎは作柄良好となっています。

9月はとくにほうれん草の出回りが懸念されています。一方で、ねぎ、にんじん、たまねぎは平年並みが見込まれています。

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