創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2025年3月13日2025年3月10日（月）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年3月10日（月）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 13,177,717 | 312 | 116 | 96.6 |
| だいこん | 956,273 | 161 | 105.8 | 98.8 |
| にんじん | 714,644 | 283 | 126.2 | 103.7 |
| はくさい | 1,235,679 | 160 | 123.6 | 91.4 |
| キャベツ | 1,661,742 | 194 | 100.2 | 95.1 |
| ほうれんそう | 218,794 | 488 | 127.9 | 89.9 |
| ねぎ | 281,283 | 661 | 101 | 97.8 |
| レタス | 778,053 | 223 | 107.8 | 89.2 |
| きゅうり | 490,862 | 386 | 132.2 | 105.5 |
| なす | 234,598 | 480 | 122.9 | 105.5 |
| トマト | 590,221 | 414 | 144 | 98.3 |
| ピーマン | 277,727 | 697 | 125.1 | 95.6 |
| ばれいしょ | 1,133,095 | 224 | 154.1 | 97.4 |
| さといも | 30,973 | 427 | 109 | 112.7 |
| たまねぎ | 1,655,064 | 162 | 124.1 | 101.9 |
| いちご | 713,035 | 1,349 | 170.1 | 96.6 |
| メロン | 18,018 | 1,395 | 94.8 | 100.1 |
2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。
3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。
シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
詳細はこちら
トレンドの創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
わさびの自動栽培ソリューションを開発する「NEXTAGE」が2億円調達
2025年9月5日、株式会社NEXTAGEは、資金調達を発表しました。 NEXTAGEは、わさびの自動栽培ソリューションの開発に取り組んでいます。 現在、わさび栽培モジュールの製造・販売・保守・栽培サ…
2025年9月5日、株式会社NEXTAGEは、資金調達を発表しました。 NEXTAGEは、わさびの自動栽培ソリューションの開発に取り組んでいます。 現在、わさび栽培モジュールの製造・販売・保守・栽培サ…
次世代品種開発スタートアップの「CULTA」が7億円調達
2026年3月2日、株式会社CULTAは、総額7億円の資金調達を発表しました。 CULTAは、ゲノム編集や遺伝子組み換えを用いない、独自のAI品種開発プロセスによる高速品種開発を行っています。 これま…
2026年3月2日、株式会社CULTAは、総額7億円の資金調達を発表しました。 CULTAは、ゲノム編集や遺伝子組み換えを用いない、独自のAI品種開発プロセスによる高速品種開発を行っています。 これま…
2026年3月3日（火）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
令和6年度「経営継承・発展等支援事業」地域農業の後継者による経営発展の取り組みを支援
令和6年度「経営継承・発展等支援事業」のご案内です。 地域農業の担い手の経営を継承した後継者が、経営継承後の経営発展に関する計画（販路の開拓、新品種の導入、営農の省力化等）を策定し、同計画に基づく取組…
令和6年度「経営継承・発展等支援事業」のご案内です。 地域農業の担い手の経営を継承した後継者が、経営継承後の経営発展に関する計画（販路の開拓、新品種の導入、営農の省力化等）を策定し、同計画に基づく取組…
【農林水産省】「スマート農業・農業支援サービス導入総合サポート緊急対策のうちスマート技術体系への包括的転換加速化総合対策事業のうちスマート技術体系転換加速化支援（広域型）」第2次公募
農林水産省「スマート農業・農業支援サービス導入総合サポート緊急対策のうちスマート技術体系への包括的転換加速化総合対策事業のうちスマート技術体系転換加速化支援（広域型）」第2次公募のご案内です。 労働生…
農林水産省「スマート農業・農業支援サービス導入総合サポート緊急対策のうちスマート技術体系への包括的転換加速化総合対策事業のうちスマート技術体系転換加速化支援（広域型）」第2次公募のご案内です。 労働生…
注目のニュース
最新の創業手帳ニュース
創業時に役立つサービス特集
