2025年3月10日（月）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年3月10日（月）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 13,177,717 | 312 | 116 | 96.6 |
| だいこん | 956,273 | 161 | 105.8 | 98.8 |
| にんじん | 714,644 | 283 | 126.2 | 103.7 |
| はくさい | 1,235,679 | 160 | 123.6 | 91.4 |
| キャベツ | 1,661,742 | 194 | 100.2 | 95.1 |
| ほうれんそう | 218,794 | 488 | 127.9 | 89.9 |
| ねぎ | 281,283 | 661 | 101 | 97.8 |
| レタス | 778,053 | 223 | 107.8 | 89.2 |
| きゅうり | 490,862 | 386 | 132.2 | 105.5 |
| なす | 234,598 | 480 | 122.9 | 105.5 |
| トマト | 590,221 | 414 | 144 | 98.3 |
| ピーマン | 277,727 | 697 | 125.1 | 95.6 |
| ばれいしょ | 1,133,095 | 224 | 154.1 | 97.4 |
| さといも | 30,973 | 427 | 109 | 112.7 |
| たまねぎ | 1,655,064 | 162 | 124.1 | 101.9 |
| いちご | 713,035 | 1,349 | 170.1 | 96.6 |
| メロン | 18,018 | 1,395 | 94.8 | 100.1 |
2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。
3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。
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