創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年3月13日

2025年3月10日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年3月10日（月）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 13,177,717 312 116 96.6
だいこん 956,273 161 105.8 98.8
にんじん 714,644 283 126.2 103.7
はくさい 1,235,679 160 123.6 91.4
キャベツ 1,661,742 194 100.2 95.1
ほうれんそう 218,794 488 127.9 89.9
ねぎ 281,283 661 101 97.8
レタス 778,053 223 107.8 89.2
きゅうり 490,862 386 132.2 105.5
なす 234,598 480 122.9 105.5
トマト 590,221 414 144 98.3
ピーマン 277,727 697 125.1 95.6
ばれいしょ 1,133,095 224 154.1 97.4
さといも 30,973 427 109 112.7
たまねぎ 1,655,064 162 124.1 101.9
いちご 713,035 1,349 170.1 96.6
メロン 18,018 1,395 94.8 100.1

2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。

3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【2026年最新版・税理士監修】会社設立の流れがわかる！やることリスト完全版 失敗しない手順まとめ
【2026年最新版】合同会社と株式会社の違いを徹底比較！メリット・デメリットや選び方をわかりやすく解説
【2026年最新】東京都の創業・起業者支援「創業助成金（創業助成事業）」について解説
酒類販売業免許とは？お酒の販売には免許が必要！飲食店開業のための酒販免許取得を専門家が解説
合同会社の設立方法を徹底解説｜費用・手続き・必要書類まで分かりやすく解説！
【2026年最新】クラウドファンディングのやり方とは？仕組み・種類・始め方の手順ガイド

トレンドの創業手帳ニュース

「地域未来投資促進法」による支援
(2026/4/17)
中小企業庁が中小企業向けの新たな保証制度等の取り扱いを開始
(2026/4/2)
2026年3月3日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2026/4/1)
【J-Net21】解説サイト「事業承継の一般的な手続きと内容」が公開
(2026/3/27)
【中小企業庁】中東情勢の変化に伴う中小企業・小規模事業者対策
(2026/3/25)
【農林水産省】飲食業における省力化投資の促進
(2026/3/19)
ビジネスプランコンテスト「令和7年度起業家万博」開催　総務大臣賞は「株式会社築」が受賞
(2026/3/16)
中小企業庁が「モニタリング強化型特別保証制度」を3年間の時限措置として開始
(2026/3/16)
【中小機構】デジタル化支援ポータルサイト「デジwith」　マンガを使った紹介サイトを公開
(2026/3/9)
2026年3月3日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2026/3/6)

関連するタグのニュース

11月25日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
【10/11-13開催】農業・畜産の展示会「第13回農業WEEK -AGRI WEEK TOKYO-」
RX Japan株式会社（旧社名：リードエグジビションジャパン）が主催する「第13回農業WEEK」が開催されます。 「第13回農業WEEK」は、農業法人、畜産農家、農協、参入検討企業などが日本中から来…
【農林水産省】令和8年度「果樹農業生産力増強総合対策（果樹農業構造転換支援事業）」公募
農林水産省 令和8年度「果樹農業生産力増強総合対策（果樹農業構造転換支援事業）」公募のご案内です。 果樹産地の生産基盤を強化するため、生産性を飛躍的に向上させた生産供給体制モデルを構築する取組や、産地…
令和5年度「産地生産基盤パワーアップ事業のうち園芸作物等の先導的取組支援」2次公募
農林水産省は、令和5年度「産地生産基盤パワーアップ事業のうち園芸作物等の先導的取組支援」の２次公募について発表しました。 今後も拡大が見込まれる海外市場や加工・業務用等の新たな需要に対応し、野菜・果樹…
2025年7月31日（木）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年2月1日から開始】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

自動車製造業向け調達データプラットフォーム「UPCYCLE」を提供する「A1A」が10億円調達
(2026/4/24)
建築一体型太陽光パネルを開発・販売する「モノクローム」が17億円調達
(2026/4/24)
VTuber事業を展開する「Brave group」が80億円調達
(2026/4/24)
「小規模事業者持続化補助金＜共同・協業型＞」第2回公募　採択者が発表
(2026/4/24)
「新事業進出・ものづくり商業サービス補助金」
(2026/4/24)
【中小企業庁】「2026年度版中小企業施策利用ガイドブック」
(2026/4/24)
【東京都】令和8年度「中小企業デジタルコンシェルジュ」
(2026/4/24)
令和8年度「業務改善助成金」
(2026/4/24)
脳の音声処理に介入する聴力トレーニングアプリ「キクモア」を手がける「neumo」が資金調達
(2026/4/23)
音声AI事業や声優マネジメント事業を展開する「FRACTAL」が資金調達
(2026/4/23)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳