創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2025年8月1日2025年7月31日（木）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年7月31日（木）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 13,785,482 | 272 | 126.6 | 100 |
| だいこん | 909,105 | 96 | 109.9 | 102.1 |
| にんじん | 580,525 | 191 | 106.9 | 95.5 |
| はくさい | 1,117,269 | 76 | 142.7 | 100 |
| キャベツ | 1,907,389 | 83 | 121.3 | 100 |
| ほうれんそう | 75,089 | 832 | 135.6 | 100.2 |
| ねぎ | 350,729 | 420 | 110.4 | 96.8 |
| レタス | 1,134,477 | 164 | 136.5 | 100.6 |
| きゅうり | 978,769 | 302 | 167.9 | 99.7 |
| なす | 536,870 | 350 | 145.6 | 96.4 |
| トマト | 1,093,809 | 404 | 151.7 | 103.1 |
| ピーマン | 243,066 | 558 | 131.6 | 101.8 |
| ばれいしょ | 539,518 | 169 | 106.6 | 101.2 |
| さといも | 13,896 | 595 | 139.2 | 101.7 |
| たまねぎ | 1,222,752 | 133 | 115.4 | 102.3 |
| いちご | 2,979 | 2,847 | 149.2 | 99.5 |
| メロン | 381,001 | 544 | 129.2 | 97.8 |
8月は全国的に高温が予測されており、全体的に平年を下回る入荷量となることが見込まれています。
シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
詳細はこちら
トレンドの創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
畑に常駐するAI農業ロボットの社会実装を目指す「SYN-ROBOTICS」が資金調達
2026年5月22日、株式会社SYN-ROBOTICSは、資金調達を発表しました。 SYN-ROBOTICSは、畑に常駐するAI農業ロボットの開発・社会実装を行っています。 現場での連続稼働を前提に、…
2026年5月22日、株式会社SYN-ROBOTICSは、資金調達を発表しました。 SYN-ROBOTICSは、畑に常駐するAI農業ロボットの開発・社会実装を行っています。 現場での連続稼働を前提に、…
2025年4月から農地の貸し借り（売買）は原則「農地バンク」経由に
「農地中間管理機構（農地バンク）」のご案内です。 農地中間管理機構とは、都道府県、市町村、農業団体等が出資して組織されている法人であり、都道府県知事が県にひとつに限って指定することで「農地中間管理機構…
「農地中間管理機構（農地バンク）」のご案内です。 農地中間管理機構とは、都道府県、市町村、農業団体等が出資して組織されている法人であり、都道府県知事が県にひとつに限って指定することで「農地中間管理機構…
【農林水産省】令和8年度「米需要創造価値推進事業」公募
農林水産省 令和8年度「米需要創造価値推進事業」公募のご案内です。 米の1人当たり消費量の減少傾向に歯止めをかけるため、中高年層をターゲットとした、米の機能性など「米と健康」に着目した調査・広報等や、…
農林水産省 令和8年度「米需要創造価値推進事業」公募のご案内です。 米の1人当たり消費量の減少傾向に歯止めをかけるため、中高年層をターゲットとした、米の機能性など「米と健康」に着目した調査・広報等や、…
【農林水産省】「雇用就農資金」令和8年度第1回目募集
農林水産省「雇用就農資金」令和8年度第1回目募集のご案内です。 農林水産省は、雇用就農者の確保・育成を推進するため、50歳未満の就農希望者を新たに雇用する農業法人等に対して「雇用就農資金」を交付してい…
農林水産省「雇用就農資金」令和8年度第1回目募集のご案内です。 農林水産省は、雇用就農者の確保・育成を推進するため、50歳未満の就農希望者を新たに雇用する農業法人等に対して「雇用就農資金」を交付してい…
【9/30締切】「ノウフク・アワード2024」農福連携の取り組みを表彰
「ノウフク・アワード2024」のご案内です。 「ノウフク・アワード2024」は、ノウフク（農福連携）の取り組みを表彰し、これによって実践者を応援し、その価値を多くの人に知らしめ、地域社会に根づかせるこ…
「ノウフク・アワード2024」のご案内です。 「ノウフク・アワード2024」は、ノウフク（農福連携）の取り組みを表彰し、これによって実践者を応援し、その価値を多くの人に知らしめ、地域社会に根づかせるこ…
注目のニュース
最新の創業手帳ニュース
創業時に役立つサービス特集
