創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年8月1日

2025年7月31日（木）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年7月31日（木）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 13,785,482 272 126.6 100
だいこん 909,105 96 109.9 102.1
にんじん 580,525 191 106.9 95.5
はくさい 1,117,269 76 142.7 100
キャベツ 1,907,389 83 121.3 100
ほうれんそう 75,089 832 135.6 100.2
ねぎ 350,729 420 110.4 96.8
レタス 1,134,477 164 136.5 100.6
きゅうり 978,769 302 167.9 99.7
なす 536,870 350 145.6 96.4
トマト 1,093,809 404 151.7 103.1
ピーマン 243,066 558 131.6 101.8
ばれいしょ 539,518 169 106.6 101.2
さといも 13,896 595 139.2 101.7
たまねぎ 1,222,752 133 115.4 102.3
いちご 2,979 2,847 149.2 99.5
メロン 381,001 544 129.2 97.8

8月は全国的に高温が予測されており、全体的に平年を下回る入荷量となることが見込まれています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【2026年最新】東京都の創業・起業者支援「創業助成金（創業助成事業）」について解説
持続化給付金の申請開始！最大200万円給付で事業を下支えー概要やポイントは？
企業組合とは？設立方法とメリット・デメリットを紹介
NPO法人設立サムネイル
【2026年最新】NPO法人の作り方｜費用・条件・手順をまとめて解説
【税理士監修】法人成りとは？個人事業主が法人化するメリット・デメリットや手続きを徹底解説！
【税理士監修】すぐわかる事業計画書の書き方！融資・起業を成功させるテンプレート＆記入例付

トレンドの創業手帳ニュース

J-Net21法律コラム「中小企業に必要な法律知識（第1回）ー代表取締役・取締役・部長・課長の権限と責任ー」
(2026/7/16)
「セーフティネット保証制度」
(2026/7/14)
【経済産業省】決済代行事業者・全東信破産の影響を受ける中小企業・小規模事業者への支援
(2026/7/13)
「スタートアップ創出促進保証」
(2026/7/13)
「創業関連保証制度」
(2026/7/11)
「中小企業経営力強化資金融資事業」
(2026/7/10)
「セーフティネット貸付」
(2026/7/9)
J-Net21法律コラム「中小受託取引適正化法（取適法）（第1回）ー下請法から何が変わったのか？ー」
(2026/7/6)
中小企業庁「労働供給制約社会における中堅・中小企業の「稼ぐ力」強化戦略」を公表
(2026/7/3)
【東京都】「女性活躍推進条例にかかる指針・取組事例の策定及び相談窓口の開設」
(2026/6/30)

関連するタグのニュース

【3/14開催】「ちばのキラリ商品支援事業2023」研修&ニーズ マッチングイベントが開催
第3回「研修&ニーズマッチングイベント」のお知らせです。 県産農林水産物などの地域資源を活用した商品（ちばのキラリ商品）の開発や販売展開を支援する「ちばのキラリ商品支援事業2023」の一環として実施さ…
カーボンクレジットの生成・販売を通じた環境価値市場創出と農業体系の構築を手がける「フェイガー」が資金調達
2025年7月23日、株式会社フェイガーは、資金調達を発表しました。 この調達によりシリーズAラウンド全体の調達総額は約24億円となりました。 フェイガーは、カーボンクレジットの仕組みを活用し脱炭素農…
運搬一輪車電動化キット「E-cat kit」などを展開する「CuboRex」が2.5億円調達
2024年8月22日、株式会社CuboRexは、総額2億5000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 CuboRexは、運搬一輪車電動化キット「E-cat kit」や、テスト開発用電動クローラ…
2025年3月25日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
令和6年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」（10/31締切）
農林水産省は、令和6年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」の表彰候補者の募集について発表しました。 持続可能な農業の確立を目指し意欲的に経営や技術の改善、普及等に取り組んでいる農業者、農業…

注目のニュース

SPONSORED
みずほ銀行、法人向け総合金融サービス「UPSIDER BANK by MIZUHO」提供開始！
弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年6月1日から】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン

最新の創業手帳ニュース

眼科診療に特化したオンライン診療プラットフォームなどを手がける「InnoJin」が9.5億円調達
(2026/7/17)
グルメAIレコメンドアプリ「Bitee」を開発する「バイティ」が2400万円調達
(2026/7/17)
卵管内を観察可能な内視鏡の研究開発を行う「インフューズライフサイエンス」が資金調達
(2026/7/17)
【東京都】「女性経営者等の活躍促進事業」セミナー・メンタリング・ネットワーキング
(2026/7/17)
【東京都】令和8年度「地域振興助成事業助成金」
(2026/7/17)
第7回「アトツギ甲子園」8/3からエントリー受付開始　キックオフイベントも開催
(2026/7/17)
「実践型M&A研修キャラバン」参加者募集開始
(2026/7/16)
【農林水産省】令和8年度「飼料穀物備蓄・流通合理化事業のうち配合飼料製造合理化対策」2次公募
(2026/7/16)
【7/28開催】中堅・中小企業×スタートアップ　東商マッチングピッチ「中堅・中小企業におけるITセキュリティ特集」
(2026/7/16)
J-Net21法律コラム「中小企業に必要な法律知識（第1回）ー代表取締役・取締役・部長・課長の権限と責任ー」
(2026/7/16)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳