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2025年7月16日2025年7月14日（月）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年7月14日（月）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 13,173,986 | 272 | 115.5 | 100.4 |
| だいこん | 837,754 | 113 | 93.3 | 100 |
| にんじん | 637,760 | 220 | 115.7 | 101.4 |
| はくさい | 926,330 | 76 | 133.5 | 97.4 |
| キャベツ | 1,808,300 | 85 | 109.6 | 101.2 |
| ほうれんそう | 84,729 | 779 | 125.5 | 100.6 |
| ねぎ | 304,644 | 460 | 93.9 | 103.1 |
| レタス | 1,184,592 | 143 | 136.8 | 97.3 |
| きゅうり | 739,467 | 339 | 124.7 | 102.1 |
| なす | 424,811 | 378 | 122.5 | 100.3 |
| トマト | 913,433 | 380 | 139.6 | 100 |
| ピーマン | 237,922 | 537 | 102 | 104.1 |
| ばれいしょ | 645,617 | 100 | 116.6 | 111.1 |
| さといも | 8,524 | 444 | 143.9 | 91.7 |
| たまねぎ | 1,307,048 | 125 | 113.4 | 96.2 |
| いちご | 2,916 | 2,692 | 131.9 | 100.7 |
| メロン | 369,554 | 641 | 124.7 | 99.7 |
7月は早い梅雨明けが影響し、水不足が懸念されています。また、ここ近年の高温が続くのであれば、収量や品質にも影響が生じることが想定されます。
はくさい、キャベツ、レタス、ばれいしょは平年を下回って推移する見通しです。また、きゅうり、なす、ピーマン、さといもは平年を上回って推移する見通しです。
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| カテゴリ | トレンド |
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| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
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