「TechMagic」が1杯30秒で冷えたドリンクを作る飲食店向けロボットを開発中

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2021年5月10日、TechMagic株式会社は、飲食店向けにアルコール・ドリンクを自動で提供するロボットの原理検証 (PoC)が完了し、実証実験に向けて調整を進めていることを発表しました。

ロボットは、今年下半期に実際の店舗に導入される予定です。

このロボットは、アルコール・ドリンクの提供に必要な、最小単位のユニットで設計されており、それらを組み合わせることにより様々な店舗に導入することができる仕様となっています。

複数のドリンク・メニューを1台のロボットで作成できること、1杯30秒で提供できること、グラスを急速冷却できることを特徴としています。

人手不足が深刻である飲食店では、新型コロナウイルスの影響もあり、非接触で配膳や調理などのサービスを提供できるロボットのニーズが高まっています。

まずはまだ技術的に簡単なドリンクの作成からはじまり、将来的には調理のほとんどすべてをロボットが担うことになるでしょう。

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