植物性食品のオンライン・マーケットプレイス「Vegewel Marché」運営の「フレンバシー」が資金調達

2020年7月2日、株式会社フレンバシーは、資金調達を実施したことを発表しました。

プラントベース食品（植物性食品）のオンライン・マーケットプレイス「Vegewel Marché（ベジウェル マルシェ）」を運営しています。

独自の審査基準にもとづき、日本全国からよりすぐったプラントベース食品を約200種類販売しています。

毎月商品を入れ替えて届ける定期便「プラントベース月替りBOX」の提供や、自社オリジナル商品「Vegewel RICE NOODLES」を開発しています。

肉や魚だけでなく、卵や乳製品などの動物性の食材をまったく使わず、豆や野菜などの食材だけを使用した食品をプラントベース食品（植物性食品）と呼びます。

アメリカのプラントベース食品市場は、過去2年で29%増加し、2019年には50億ドルに達しています。

アメリカでプラントベース食品の需要が増加している要因には、基本はベジタリアンだが、たまに動物性食品を食べる“フレキシタリアン”が人口の29%に達したこと、健康意識の高まり、プラントベース食品の食味の向上などが挙げられています。

また、将来的なタンパク質危機を見据え、代替タンパク質への需要はますます高まってくるとみられています。

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