創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2025年4月15日2025年4月12日（土）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年4月12日（土）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 11,911,089 | 294 | 106.4 | 104.6 |
| だいこん | 1,033,407 | 114 | 126.4 | 97.4 |
| にんじん | 726,056 | 288 | 111.1 | 97.6 |
| はくさい | 843,447 | 100 | 96.5 | 99 |
| キャベツ | 1,739,135 | 126 | 119.6 | 96.2 |
| ほうれんそう | 129,480 | 533 | 110.4 | 104.1 |
| ねぎ | 329,966 | 495 | 120.6 | 99.2 |
| レタス | 744,573 | 190 | 124.3 | 98.4 |
| きゅうり | 589,131 | 312 | 128.5 | 98.1 |
| なす | 379,110 | 386 | 115.3 | 98.2 |
| トマト | 512,416 | 389 | 126.4 | 100 |
| ピーマン | 264,933 | 604 | 128.2 | 96.6 |
| ばれいしょ | 712,746 | 265 | 101.5 | 94.3 |
| さといも | 27,782 | 383 | 160.2 | 93.6 |
| たまねぎ | 1,268,173 | 155 | 66.7 | 116.5 |
| いちご | 414,249 | 1,254 | 113.9 | 100.4 |
| メロン | 48,352 | 1,093 | 132.2 | 90.4 |
3月は寒暖差が激しく、不安定な天候となり、入荷量も安定しませんでした。
4月は天候の安定に伴い、多くの品目で安定的な入荷が見込まれています。
果菜類（きゅうり、なす、トマト、ピーマン）や、ほうれんそう、レタスなどが平年並みの価格で推移する見込みです。また、高値傾向で推移していた、だいこん、はくさいなども平年並みの価格に近づく見込みです。
一方、平年を上回って推移することが予測されているのが、キャベツ、ねぎ、さといも、たまねぎとなっています。
シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
詳細はこちら
トレンドの創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
「経営発展支援事業」就農後の経営発展を支援！
農林水産省は「経営発展支援事業」について発表しました。 就農後の経営発展のために、都道府県が機械・施設等の導入を支援する場合、都道府県支援分の2倍を国が支援します。 補助対象事業費上限1,000万円（…
農林水産省は「経営発展支援事業」について発表しました。 就農後の経営発展のために、都道府県が機械・施設等の導入を支援する場合、都道府県支援分の2倍を国が支援します。 補助対象事業費上限1,000万円（…
2025年11月15日（土）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
【農林水産省関東農政局】「令和5年農業産出額及び生産農業所得（管内）」
2024年12月24日、農林水産省関東農政局は、「令和5年農業産出額及び生産農業所得（管内）」を公表しました。 「令和5年農業産出額及び生産農業所得（管内）」を取りまとめ、公表しました。 統計結果の概…
2024年12月24日、農林水産省関東農政局は、「令和5年農業産出額及び生産農業所得（管内）」を公表しました。 「令和5年農業産出額及び生産農業所得（管内）」を取りまとめ、公表しました。 統計結果の概…
【日本経済団体連合会】次期「食料・農業・農村基本計画」に向けた提言
2024年12月17日、一般社団法人日本経済団体連合会（経団連）は、次期「食料・農業・農村基本計画」に向けた提言を公表しました。 政府は、2024年6月に、食料・農業・農村基本法を改正しました。この改…
2024年12月17日、一般社団法人日本経済団体連合会（経団連）は、次期「食料・農業・農村基本計画」に向けた提言を公表しました。 政府は、2024年6月に、食料・農業・農村基本法を改正しました。この改…
農業支援AIや農作物調達プラットフォームを開発する「Kukulcan」が資金調達
2026年1月30日、株式会社Kukulcanは、資金調達を発表しました。 Kukulcanは、栽培・収穫・出荷など、農業者の経験や勘に依存してきた判断をデータ化し、収量ロス・廃棄・過剰在庫を減らす農…
2026年1月30日、株式会社Kukulcanは、資金調達を発表しました。 Kukulcanは、栽培・収穫・出荷など、農業者の経験や勘に依存してきた判断をデータ化し、収量ロス・廃棄・過剰在庫を減らす農…
大久保の視点
明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
注目のニュース
最新の創業手帳ニュース
創業時に役立つサービス特集
