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2025年3月19日

2025年3月17日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年3月17日（月）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 13,337,637 308 111.3 101
だいこん 977,406 134 98 97.8
にんじん 941,550 290 133.1 101.4
はくさい 1,071,027 151 130.1 85.8
キャベツ 1,434,779 167 75.6 98.2
ほうれんそう 220,024 409 110.1 99
ねぎ 291,989 641 91.7 100
レタス 768,450 194 96.9 101
きゅうり 575,293 399 143.9 102.3
なす 333,732 468 128.2 98.3
トマト 624,441 408 139.4 98.3
ピーマン 285,922 675 135.9 98
ばれいしょ 1,045,667 220 161.6 95.7
さといも 40,317 419 116.4 104
たまねぎ 1,770,067 159 119.7 102.6
いちご 748,537 1,321 161.7 97.3
メロン 30,760 1,354 141.3 90

2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。

3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。

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