2025年3月17日（月）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年3月17日（月）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 13,337,637 | 308 | 111.3 | 101 |
| だいこん | 977,406 | 134 | 98 | 97.8 |
| にんじん | 941,550 | 290 | 133.1 | 101.4 |
| はくさい | 1,071,027 | 151 | 130.1 | 85.8 |
| キャベツ | 1,434,779 | 167 | 75.6 | 98.2 |
| ほうれんそう | 220,024 | 409 | 110.1 | 99 |
| ねぎ | 291,989 | 641 | 91.7 | 100 |
| レタス | 768,450 | 194 | 96.9 | 101 |
| きゅうり | 575,293 | 399 | 143.9 | 102.3 |
| なす | 333,732 | 468 | 128.2 | 98.3 |
| トマト | 624,441 | 408 | 139.4 | 98.3 |
| ピーマン | 285,922 | 675 | 135.9 | 98 |
| ばれいしょ | 1,045,667 | 220 | 161.6 | 95.7 |
| さといも | 40,317 | 419 | 116.4 | 104 |
| たまねぎ | 1,770,067 | 159 | 119.7 | 102.6 |
| いちご | 748,537 | 1,321 | 161.7 | 97.3 |
| メロン | 30,760 | 1,354 | 141.3 | 90 |
2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。
3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。
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