ホーム > 創業手帳が選ぶ起業経営ニュース > トレンド > 8月19日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年8月22日

8月19日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目・産地 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 14,769,108 279 62.3 96.9
だいこん 644,041 127 52.9 108.5
にんじん 785,954 113 70.9 99.1
はくさい 1,185,073 107 61.3 104.9
キャベツ 2,220,583 99 63.6 92.5
ほうれんそう 66,048 1,017 61.2 100.2
ねぎ 312,237 553 77.7 97.7
レタス 1,384,753 158 58 98.8
きゅうり 991,821 397 51.6 96.1
なす 443,876 390 47.8 96.1
トマト 1,083,697 404 51.3 108
ピーマン 328,718 518 69.2 103.8
ばれいしょ 658,087 237 60.8 94.8
さといも 12,375 513 75 109.6
たまねぎ 1,844,850 139 89 100
いちご 2,460 2,839 51.9 98.1
メロン 161,118 592 84.4 101.9

近年は気候変動の影響で、寒冷地では高温・干ばつとなり、生育・出荷の前進化や生育不良などが生じています。とはいえこの傾向はここ数年続いているものであり、時期をずらしたり品種変更などによって対策する産地も出てきています。

8月の野菜総入荷量は平年並みか微減の見通しです。

シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



読んで頂きありがとうございます。より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。
カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
合同会社とは？メリット・デメリット、株式会社との違いをわかりやすく解説
有限会社とは？なぜもう設立できないのか？
【2025年版】会社設立の流れ・手順・やることリストをわかりやすく解説
酒類販売業免許とは？お酒の販売には免許が必要！飲食店開業のための酒販免許取得を専門家が解説
起業の仕方サムネイル
起業の6ステップ。素人でも失敗しない起業の仕方を大解剖。起業の専門家が体験とデータで解説。
企業組合とは？設立方法とメリット・デメリットを紹介

トレンドの創業手帳ニュース

【経済産業省】「米国関税対策ワンストップポータル」
(2025/5/8)
【中小企業庁】「経営革新支援」
(2025/4/28)
2025年4月12日（土）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/4/15)
2025年4月7日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/4/9)
【中小機構】高校などでの起業家教育の導入を支援する「標準的カリキュラム実践のための手引き（改訂版）」を作成
(2025/4/9)
2025年3月31日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/4/2)
【農林水産省】野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年4月）
(2025/3/31)
【東京都】「日系製造業等に対する投資促進事業調査レポート」
(2025/3/28)
2025年3月25日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/3/28)
【内閣府・財務省】「法人企業景気予測調査」（令和7年1～3月期調査）
(2025/3/28)

関連するタグのニュース

農業向けドローン・ソリューション提供の「スカイマティクス」が資金調達
2019年11月14日、株式会社スカイマティクスは、資金調達を実施したことを発表しました。 引受先は、株式会社博報堂DYベンチャーズが運用するファンド「HAKUHODO DY FUTURE DESIG…
12月2日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農業流通現場向けプラットフォーム「nimaru」を運営する「kikitori」が3億円調達
2023年9月27日、株式会社kikitoriは、総額約3億円の資金調達を実施したことを発表しました。 kikitoriは、クラウド型農業流通現場向けプラットフォーム「nimaru（ニマル）」を開発・…
「GROW＆BLOOM」食・農・くらしの起業家育成プログラム（5/12締切）
「GROW＆BLOOM」のご案内です。 JAグループ全国8団体が立ち上げたイノベーションラボであるAgVenture Labが、起業を目指す学生・社会人・起業して間もない会社を支援するインキュベーショ…
【最大800万円補助】令和6年度「農業生産におけるプラスチック排出抑制対策事業のうちプラスチック代替資材導入推進事業」
農林水産省は、令和6年度「農業生産におけるプラスチック排出抑制対策事業のうちプラスチック代替資材導入推進事業」の公募について発表しました。 農業生産現場において、プラスチックの使用削減・適正回収・リサ…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 代表取締役 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

SPONSORED
弥生による無料オンラインセミナー「初めての方でもわかる確定申告講座」を公開！
アルテヴァルト　森岡仁美｜壁画アートで店や地域に付加価値を与える「絵画と壁画の受注制作リーゼ」
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！

最新の創業手帳ニュース

ファンとIPをつなぐ共創型のコミュニティプラットフォーム「Gaudiy Fanlink」を手がける「Gaudiy」が資金調達
(2025/5/9)
沖縄県石垣島で手荷物即日配送サービス「RedCaps」を運営する「furasuco」が資金調達
(2025/5/9)
フードブランド「2foods」を手がける「TWO」が7.5億円調達
(2025/5/9)
【経済産業省】「米国関税対策ワンストップポータル」
(2025/5/8)
「観光振興事業費補助金（全国の観光地・観光産業における観光DX推進事業）」（6/3締切）
(2025/5/8)
「小規模事業者持続化補助金（一般型・通常枠）」第17回公募
(2025/5/8)
デジタル病理支援AI搭載クラウドシステム「PidPort」を提供する「メドメイン」が4.7億円調達
(2025/5/8)
3Dテクノロジーを活用した歯科矯正サービス「DPEARL」を提供する「フィルダクト」が資金調達
(2025/5/8)
天然ゴムの実を原料としたバイオ燃料の実用化を目指す「Innovare」が資金調達
(2025/5/8)
テレプレゼンスシステム「窓」を開発・販売する「MUSVI」が資金調達
(2025/5/7)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 創業手帳woman 飲食開業手帳 補助金ガイド