「楯の川酒造」のウイスキー製造子会社「月光川蒸留所」が3.5億円調達

2022年10月4日、月光川蒸留所株式会社は、総額3億5,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。

月光川蒸留所は、日本酒「楯野川」を製造する山形県の酒造である楯の川酒造株式会社が、ウイスキー製造を目的に新たに設立した子会社です。

2023年秋に蒸留開始を予定しています。25か国超に輸出を進めている楯の川酒造の販路を活用し、海外にも積極的に展開していく予定です。

今回の資金は、蒸留設備と貯蔵設備の整備、人材採用・育成に充当します。

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国税庁の「酒のしおり（令和3年3月）」の酒類販売（消費）数量の推移をみると、ウイスキーの販売数量は、1989年に23.3万キロリットルあったものが徐々に減少していき、2008年には7.5万キロリットルへと大幅に減少しました。

しかし、そこから徐々に回復していき、2019年には18.6万キロリットルへと回復しています。

また、2020年の酒類の輸出金額では、ウイスキーがもっとも多く、約271億円（前年比39.4%増）となっています。

もともとウイスキーはシニア世代の嗜好品というイメージが強く、20年ほど低迷が続いていたのですが、国内大手飲料メーカーの取り組みにより、若者を中心にウイスキーとソーダのカクテルであるハイボールが流行し、消費が増加してきています。

さらに国産ウイスキー（ジャパニーズウイスキー）は海外の品評会で賞を受賞することも増え、国産ウイスキーの品質の高さも知られるようになってきています。

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