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2025年12月18日

2025年12月15日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年12月15日（月）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,820,025 287 101 106.7
だいこん 1,077,991 80 94.1 102.6
にんじん 814,341 178 94.1 107.2
はくさい 1,833,543 58 98.6 100
キャベツ 1,219,368 87 84.2 106.1
ほうれんそう 168,931 533 101.8 102.3
ねぎ 455,519 434 85.6 101.6
レタス 634,201 189 105.1 102.2
きゅうり 459,454 471 134 105.8
なす 186,085 525 114.5 100.2
トマト 352,495 572 112.9 95.2
ピーマン 209,535 639 132.1 99.4
ばれいしょ 1,077,747 272 127 101.1
さといも 159,401 470 150.8 114.6
たまねぎ 1,363,083 229 99 114.5
いちご 231,915 2,751 161.3 103.7
メロン 78,059 947 134.3 97.6

11月中旬においては、キャベツ以外の指定品目のすべてが平年を上回る単価となりました。特にばれいしょ、玉ねぎ、トマトが高騰しています。

12月は多くの品目で平年並みの入荷が予測されています。

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