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2025年8月29日
注目のスタートアップ

横浜発ギフトスイーツブランドを展開する「横浜バニラ」が3.7億円調達

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2025年8月28日、横浜バニラ株式会社は、総額約3億7000万円の資金調達を発表しました。

横浜バニラは、横浜発ギフトスイーツブランド「横浜バニラ」を展開しています。

今回調達した資金は、人材採用を中心とした組織体制の強化、新商品の開発、製造能力向上のための設備投資、ブランドの構築に活用します。

観光土産菓子市場は、国内外の消費者の観光消費の盛り上がりに伴い、市場の拡大が予測されています。

一方で、現状は各観光地の回復に対し、土産菓子の売上回復がやや弱い傾向にあります。今後のさらなる成長のためには、新たな需要を開拓できる商品開発の強化が肝心となっています。

こうした背景のもと、横浜バニラは、横浜で生まれ育った代表が、横浜のイメージをもとに企画・開発を進めたギフトスイーツを展開しています。

第1弾として「塩バニラフィナンシェ」を販売しています。今後は新商品を開発し、売上拡大を図っていくとしています。

事業の拡大には戦略的な資金調達や、シナジーの見込める企業との提携が重要です。シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」の別冊「資金調達手帳」では、VCから出資を受けるためのノウハウなど、資金調達に関する情報を掲載しています。

カテゴリ 有望企業
関連タグ ギフト スイーツ ブランド 株式会社 観光 資金調達
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