創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年12月9日

12月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 11,966,732 283 85.2 90.7
だいこん 1,046,463 116 81.4 98.3
にんじん 648,913 191 71.1 98.5
はくさい 1,871,199 81 83.1 101.3
キャベツ 1,201,360 182 79 95.8
ほうれんそう 131,391 671 73 100.4
ねぎ 390,459 540 79.4 102.3
レタス 457,372 389 80.6 101.8
きゅうり 299,082 530 55.5 98.7
なす 133,056 570 57.9 102.3
トマト 243,061 744 53.7 98.8
ピーマン 163,982 783 77.7 99
ばれいしょ 768,962 156 92.3 98.7
さといも 94,770 385 91.5 100.5
たまねぎ 2,046,623 122 144.6 86.5
いちご 121,955 2,465 59.5 100.7
メロン 40,832 1,101 72.8 95.8

夏から初秋にかけて高温が続き、高温障害などの影響を受け、作柄の良くない品目が散見されました。

また、通常は出回りが始まっている品目についても、後ろ倒しになっているものも多く見られます。

12月も成育初期の高温の影響や病害虫の被害を受けた品目が目立ちます。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
有限会社とは？なぜもう設立できないのか？
起業の仕方サムネイル
起業の6ステップを時系列で解説！初心者でも迷わない準備・手続きの進め方ロードマップ
小規模企業共済サムネイル
小規模企業共済とは？危ない？潰れる？加入手続きから解約方法、メリット・デメリットまで徹底解説！
【2026年最新版】合同会社と株式会社の違いを徹底比較！メリット・デメリットや選び方をわかりやすく解説
法人成りとは？個人事業主が法人化するメリット・デメリットや手続きを徹底解説！
一般社団法人設立サムネイル
一般社団法人の設立方法を徹底解説｜手続きの流れ・必要書類・費用・メリットなど

トレンドの創業手帳ニュース

【中小企業庁】経営革新等支援機関として新たに319機関を認定
(2026/2/25)
【中小機構】マンガでわかる「小規模事業者の補助金支援」
(2026/2/18)
【中小機構】中小企業のDX推進に関する調査（2026年2月）
(2026/2/9)
【経済産業省】大雪で被災した青森県・新潟県の中小企業・小規模事業者への支援
(2026/2/4)
中小機構のポータルサイト・J-Net21　3月初旬に全面リニューアル
(2026/2/2)
【中小機構】マンガでわかる「賃上げ支援制度」
(2026/1/28)
【中小企業庁】令和7年度補正予算（中小企業・小規模事業者等関連予算）
(2026/1/16)
【経済産業省】令和8年度当初予算案（一般会計）事業概要のPR資料が公開
(2026/1/14)
【国税庁】マイナンバーカード・電子証明書の有効期限に関する注意喚起【確定申告】
(2026/1/5)
【国税庁】令和7年分確定申告書等作成コーナーが公開
(2026/1/5)

関連するタグのニュース

中小企業の価格転嫁に関する調査結果（速報版）が発表
中小企業庁は、毎年3月と9月の「価格交渉促進月間」に合わせ、受注企業が、実際にどの程度価格交渉・価格転嫁できたかを把握するための調査を実施しています。 2023年9月「価格交渉促進月間」では、中小企業…
【8/29締切】「飼料用米多収日本一」コンテスト
農林水産省と一般社団法人日本飼料用米振興協会は「飼料用米多収日本一」コンテストを開催しています。 飼料用米生産農家の生産技術の向上を目指し、多収を実現している先進的で他の模範となる経営体を表彰し、その…
【農林水産省】令和7年度「病害虫・雑草の防除対策の高度化事業」公募
農林水産省は、令和7年度「病害虫・雑草の防除対策の高度化事業」の公募について発表しました。 農薬散布分野においてニーズの高まっている農業用ドローン、常温煙霧等の省力的・効果的な農薬の散布技術を活用した…
一次産業向けの人材支援サービスなどを展開する「YUIME」が7.5億円調達
2025年4月14日、YUIME株式会社は、総額7億5000万円の資金調達を発表しました。 特定技能外国人を中心とした労働力支援「YUIWORK」や、日本人コア人材の採用支援サービス「YUIMARU …
「雇用就農資金（雇用就農者育成・独立支援タイプ、新法人設立支援タイプ）」
「雇用就農資金」（雇用就農者育成・独立支援タイプ、新法人設立支援タイプ）のご案内です。 「雇用就農者育成・独立支援タイプ」と「新法人設立支援タイプ」は、50歳未満の就農希望者を新たに雇用する農業法人等…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年2月1日から開始】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

腸内細菌研究にもとづいた医療・創薬を推進する「メタジェンセラピューティクス」が11.9億円調達
(2026/2/26)
心不全患者向け在宅モニタリングシステムを開発する「A-wave」が5.4億円調達
(2026/2/26)
【5/22締切】「観光地・観光産業における省力化投資補助事業」補助金
(2026/2/26)
【農林水産省】令和8年度「持続的生産強化対策のうち農作業安全総合対策推進（農作業安全対策に取り組む民間団体等への支援）」公募
(2026/2/26)
【農林水産省】「スマート農業・農業支援サービス導入総合サポート緊急対策のうちスマート技術体系への包括的転換加速化総合対策事業のうちスマート技術体系転換加速化支援（広域型）」第2次公募
(2026/2/26)
コミュニティ関連サービス群「MURA」を提供する「SHINSEKAI Technologies」が2.28億円調達
(2026/2/25)
サステナビリティデータプラットフォーム「SmartESG」を提供する「シェルパ・アンド・カンパニー」が資金調達
(2026/2/25)
図面から完成まで自動化された金属部品製造プロセスの実現を目指す「YAMASTRO」が1億円調達
(2026/2/25)
【農林水産省】令和8年度「持続的生産強化対策事業のうちGAP拡大推進加速化（うち農産分）」公募
(2026/2/25)
【中小企業庁】経営革新等支援機関として新たに319機関を認定
(2026/2/25)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳