6月17日 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
あとで読む
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
対象品目ごとの総量数量、価格など
| 品目・産地 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 13,633,852 | 270 | 105.1 | 102.3 |
| だいこん | 819,211 | 92 | 99.4 | 101.1 |
| にんじん | 706,320 | 223 | 99.2 | 97.8 |
| はくさい | 661,430 | 77 | 76 | 106.9 |
| キャベツ | 1,484,717 | 81 | 80.6 | 106.6 |
| ほうれんそう | 156,018 | 483 | 115.3 | 97 |
| ねぎ | 325,156 | 414 | 90.6 | 99.5 |
| レタス | 1,136,259 | 128 | 118.8 | 99.2 |
| きゅうり | 1,052,616 | 200 | 138.5 | 93.9 |
| なす | 685,560 | 381 | 171.5 | 92.9 |
| トマト | 956,776 | 338 | 138.4 | 95.2 |
| ピーマン | 351,184 | 404 | 113.5 | 97.1 |
| ばれいしょ | 760,629 | 299 | 114.4 | 95.8 |
| さといも | 13,584 | 593 | 110.9 | 109.6 |
| たまねぎ | 1,175,593 | 171 | 91.3 | 100 |
| いちご | 13,648 | 1,669 | 91.1 | 106 |
| メロン | 461,059 | 500 | 132.4 | 96.9 |
6月から旬を迎える野菜は、トマト、なす、ピーマン、きゅうりなどです。
6月の状況は梅雨の状況に左右されるため予測は立てづらいのですが、現状はばれいしょと玉ねぎの出回り量が少なくなることが懸念されています。
また、なすについても産地の天候不順によって出荷量が安定しない可能性が指摘されていますが、現状は順調に出荷量が増えてきています。
連日高値が報道されていたキャベツについては5月の高値反動によって単価が下がる見込みです。6月4日時点ではkgあたり107円だったものが、17日にはkgあたり81円にまで下がっています。
シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
ほかにも、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
創業手帳の無料サービス人気ランキング
創業手帳
創業手帳0
補助金ガイド
飲食開業手帳
