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2023年10月3日マメ科の植物・バタフライピーを活用した食品・化粧品の販売・研究などを展開する「バタフライピー研究所」が資金調達

2023年10月2日、株式会社バタフライピー研究所は、資金調達を実施したことを発表しました。
バタフライピー研究所は、マメ科の植物「バタフライピー」を活用して食品・化粧品の販売・研究などを行うバイオテクノロジー企業です。
2021年に沖縄県で創業し、国内初の食用バタフライピーの大量栽培技術の確立に成功しています。
今回の資金は、バタフライピーのさらなる研究開発、エビデンスにもとづく商品開発に充当します。
バタフライピーは、東南アジアが原産のマメ科のハーブです。
葉は資料、未熟豆は食用として利用されているほか、その鮮やかな青い花は菓子などの染料や花茶としてハーブティーとして利用されています。
とくにバタフライピーティーはレモンなどの絞り汁を加えることで、青色から紫色へと色が変化するため、ハーブティーとして高い知名度を誇ります。
タイをはじめとするアジア諸国ではハーブティーとして飲まれたり、菓子類の天然色素として長く利用されてきました。その効果効能としては、アントシアニンによる抗酸化作用・眼精疲労・抗血液凝固作用などがいわれています。
バタフライピー研究所は、沖縄県においてバタフライピーを生産し、健康素材として食品・化粧品・医薬品などとしての研究開発や商品化を行っています。
株式会社バタフライピー研究所のコメント
このニュースを受けまして、株式会社バタフライピー研究所よりコメントが届きました。
株式会社バタフライピー研究所 代表取締役社長
日本生まれの中国国籍。
・幼少期を日本で過ごし、14歳時に中国へ卓球留学。17歳時に中国で起業後、日本企業の中国進出支援を手掛ける。
・2014年日本へ帰国後にGMOグループへ参画し、デジタルコンテンツ事業やファッション系アプリの運営を歴任。
・2017年アイリス・ジャパン合同会社を創業し、キャラクターやアニメ、ゲームなどのプロデュース事業を展開。
・2019年日本初のバタフライピ―ブランド「molfon」開始
・2021年バタフライピ―の6次産業化を推進する「株式会社バタフライピ―研究所」を設立。同年3月 バタフライピ―産業推進団体発足、代表理事に就任。
「人と地球を健康に」をビジョンに、マメ科の植物「バタフライピー」を活用し食品や化粧品の販売、研究等を行っているバイオテクノロジー企業です。
・今回の資金調達の目的は何ですか?
バタフライピーは世界的に文献が少なく、社会実装されている例が未だ少ない商材です。一方で、バタフライピーの高い抗酸化作用から健康素材としての活用が期待されており、医薬品の原料となる他、健康食品や化粧品等にも活用できる可能性が示唆されています。
当社はバタフライピーのリーディングカンパニーとして、今後さらなるバタフライピ―研究開発、エビデンスに基づく商品開発をしていきたいと考えています。調達した資金は、これらに充てて、よりスピード感をもって社会実装に取り組みます。
・今後の展望を教えてください。
創業者の 王 鵬龍 が沖縄に訪れた際に、沖縄の過酷な農業課題を知り、苦しむ農家さんを目の当たりにし、沖縄に求められる題材を求め、学びました。
そして見つけたバタフライピーの研究に関り、沖縄全体でのバタフライピーの産業化を通じて、少しでも問題解決の一助を担えればと、この会社を創業しました。バタフライピーの産業化を通じて、人と地球を健康にすべく、事業に取り組んでいます。今後よりスピード感をもって社会実装に取り組みます。
・読者へのメッセージをお願いします。
資金調達を経て、バタフライピー研究所では採用を強化しています。
業界課題の解決に取り組みたい方や、自分で起業する前に成長期のスタートアップで経験を積みたい方などはぜひ力を貸していただければと思います。
又、当社との協業に興味のある方もぜひ気軽にご連絡を頂けますと幸いです。
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