創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年2月27日

2025年2月22日（土）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年2月15日（土）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,553,124 336 111.9 105
だいこん 1,061,645 139 125.5 103
にんじん 758,167 231 129.2 106.5
はくさい 1,427,490 190 123.5 97.4
キャベツ 1,690,876 220 134.6 99.1
ほうれんそう 164,086 627 111.5 100.2
ねぎ 429,258 700 135.8 95.5
レタス 722,530 289 122.6 96
きゅうり 404,290 436 113.9 100
なす 253,357 459 117.1 100.2
トマト 422,644 435 131.6 100.5
ピーマン 181,579 837 103.3 101.8
ばれいしょ 701,419 223 88.7 100
さといも 41,579 401 94.3 92.8
たまねぎ 1,580,228 152 74.4 106.3
いちご 396,031 1,738 112.3 100.1
メロン 18,853 1,378 104.1 94.8

2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【2026年最新】クラウドファンディングのやり方とは？仕組み・種類・始め方の手順ガイド
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？
小規模企業共済サムネイル
小規模企業共済とは？危ない？潰れる？加入手続きから解約方法、メリット・デメリットまで徹底解説！
一般社団法人設立サムネイル
一般社団法人の設立はどう進める？費用・流れ・手続きをわかりやすく解説
【2026年最新】東京都の創業・起業者支援「創業助成金（創業助成事業）」について解説
起業の6ステップを時系列で解説！初心者でも迷わない準備・手続きの進め方ロードマップ

トレンドの創業手帳ニュース

「働き方改革推進支援資金」融資
(2026/6/5)
2025年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定
(2026/6/4)
「認定職業訓練制度」
(2026/5/25)
「中小企業活性化協議会」常設専門家による事業再生支援
(2026/5/14)
広域関東圏10県を対象としたスタートアップ支援プログラム「J-Startup KANTO」が開始
(2026/5/14)
日本政策金融公庫「新たな事業活動を支援する融資制度等」
(2026/5/4)
「SusHi Tech Tokyo 2026」JVA受賞企業などがトークセッションを実施
(2026/5/1)
「2026年版中小企業白書・小規模企業白書」が閣議決定
(2026/5/1)
「中小企業成長支援ファンド/中小企業経営力強化支援ファンド/ 中小グループ化・事業再構築支援ファンド/100 億企業育成ファンド」
(2026/4/30)
「グリーントランスフォーメーション関連融資」
(2026/4/29)

関連するタグのニュース

2025年9月8日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」4次公募
農林水産省は、令和6年度(令和5年度補正)「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」の4次公募について発表しました。 輸出拡大実行戦略に即して、早急に青果物輸出産地…
ソフトウェアとバイオテクノロジーにより持続可能な農業の実現を目指す「AGRI SMILE」が7.5億円調達
2023年9月6日、株式会社AGRI SMILEは、総額約7億5,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 AGRI SMILEは、農業協同組合（JA）とのパートナーシップのもと、ソフトウェ…
無菌・サステナブル人工土壌「クリスタルグレイン」を展開する「ラテラ」が資金調達
2026年1月19日、株式会社ラテラは、資金調達を発表しました。 ラテラは、無菌かつサステナブルな人工土壌「クリスタルグレイン」の販売や、人工土壌製造技術を基盤とした革新的な栽培技術の研究開発を展開し…
【農林水産省】令和7年度「病害虫・雑草の防除対策の高度化事業」公募
農林水産省は、令和7年度「病害虫・雑草の防除対策の高度化事業」の公募について発表しました。 農薬散布分野においてニーズの高まっている農業用ドローン、常温煙霧等の省力的・効果的な農薬の散布技術を活用した…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年6月1日から】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

経済産業省 関東経済産業局「バリューアップDX推進ポイント集」
(2026/6/14)
中小企業大学校 東京校「中小企業支援担当者等研修」
(2026/6/13)
冷却原子方式を用いた量子コンピューターを開発する「Yaqumo」が資金調達
(2026/6/12)
クラウド製造実行システムを提供する「Smart Craft」が資金調達　オムロンと事業連携
(2026/6/12)
介護・福祉業界向けスポットワークサービスを展開する「ケアリンク」が資金調達
(2026/6/12)
【東京都】「ABWオフィス促進事業」補助金・専門家によるアドバイス
(2026/6/12)
「生産性向上支援センター」中小企業庁担当者による解説が公開
(2026/6/12)
【東京都】「スキルアップ支援事業」補助金
(2026/6/12)
中古車の個人売買プラットフォーム「カババ」を運営する「アラカン」が資金調達
(2026/6/11)
建築・ソフトウェア・AIロボティクスを統合した次世代住宅「Living Home」を開発する「MW」が資金調達
(2026/6/11)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳