創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年2月27日

2025年2月22日（土）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年2月15日（土）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,553,124 336 111.9 105
だいこん 1,061,645 139 125.5 103
にんじん 758,167 231 129.2 106.5
はくさい 1,427,490 190 123.5 97.4
キャベツ 1,690,876 220 134.6 99.1
ほうれんそう 164,086 627 111.5 100.2
ねぎ 429,258 700 135.8 95.5
レタス 722,530 289 122.6 96
きゅうり 404,290 436 113.9 100
なす 253,357 459 117.1 100.2
トマト 422,644 435 131.6 100.5
ピーマン 181,579 837 103.3 101.8
ばれいしょ 701,419 223 88.7 100
さといも 41,579 401 94.3 92.8
たまねぎ 1,580,228 152 74.4 106.3
いちご 396,031 1,738 112.3 100.1
メロン 18,853 1,378 104.1 94.8

2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【2026年最新】東京都の創業・起業者支援「創業助成金（創業助成事業）」について解説
【2026年最新】クラウドファンディングのやり方とは？仕組み・種類・始め方の手順ガイド
起業の仕方サムネイル
起業の6ステップを時系列で解説！初心者でも迷わない準備・手続きの進め方ロードマップ
持続化給付金の申請開始！最大200万円給付で事業を下支えー概要やポイントは？
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？
法人成りとは？個人事業主が法人化するメリット・デメリットや手続きを徹底解説！

トレンドの創業手帳ニュース

日本政策金融公庫「新たな事業活動を支援する融資制度等」
(2026/5/4)
「SusHi Tech Tokyo 2026」JVA受賞企業などがトークセッションを実施
(2026/5/1)
「2026年版中小企業白書・小規模企業白書」が閣議決定
(2026/5/1)
「中小企業成長支援ファンド/中小企業経営力強化支援ファンド/ 中小グループ化・事業再構築支援ファンド/100 億企業育成ファンド」
(2026/4/30)
「グリーントランスフォーメーション関連融資」
(2026/4/29)
「令和8年度中小企業者に関する国等の契約の基本方針」が閣議決定　中小企業向け目標は61%
(2026/4/28)
「創業支援貸付利率特例制度」
(2026/4/27)
「地域未来投資促進法」による支援
(2026/4/17)
中小企業庁が中小企業向けの新たな保証制度等の取り扱いを開始
(2026/4/2)
2026年3月3日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2026/4/1)

関連するタグのニュース

【農林水産省】「協働事業計画」に係る第1期公募について
農林水産省は、協働事業計画に係る第1期公募について発表しました。 協働事業計画に係る承認規程に基づき、当面の間、先駆的な生産事業に係る協働事業計画を承認することにより、多様な取組を後押しします。 今回…
【農林水産省】令和7年度「外食事業者等の地場産食材マッチング・活用促進実証事業」公募
農林水産省は、令和7年度「外食事業者等の地場産食材マッチング・活用促進実証事業」の公募について発表しました。 事業内容 外食産業等において地場産食材（ブランド野菜・畜産物等）の活用を促進し、付加価値向…
【農林水産省】「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」
「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」のご案内です。 農林水産省は、「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」の実施主体の公募を実施して…
中小企業の価格転嫁に関する調査結果（速報版）が発表
中小企業庁は、毎年3月と9月の「価格交渉促進月間」に合わせ、受注企業が、実際にどの程度価格交渉・価格転嫁できたかを把握するための調査を実施しています。 2023年9月「価格交渉促進月間」では、中小企業…
【農林水産省】令和7年度「農家負担金軽減支援対策事業」公募
農林水産省は、令和7年度「農家負担金軽減支援対策事業」の公募について発表しました。 土地改良事業の円滑な推進を図るとともに担い手への農地集積等に取り組む地域に対し、土地改良事業の農家の負担金の軽減と計…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年2月1日から開始】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

令和8年度「地域の中堅・中核企業支援事業補助金（中堅・中核企業の経営力強化支援事業）」
(2026/5/10)
【東京都】「クラウドファンディング（購入寄付型・株式型）を活用した資金調達支援事業」補助金
(2026/5/9)
国産PaaS「hanamii」を開発・提供する「HANAMII」が資金調達
(2026/5/8)
スモールラグジュアリーホテルブランドを展開する「UMITO」が24億円調達
(2026/5/8)
建設現場の施工管理を変革する「zenshot」を提供する「Zen Intelligence」が資金調達
(2026/5/8)
令和7年度補正予算「商用車等の電動化促進事業」補助金
(2026/5/8)
【東京都】「農作業省力化推進事業」補助金【上限100万円】
(2026/5/8)
【東京都】「暑熱対策推進事業」農業における暑熱対策に対する補助金【上限133.3万円】
(2026/5/8)
ご当地商品を発掘・開発し国内外に届ける「天創堂」が2.65億円調達
(2026/5/7)
不要品を回収・選別・再流通させるインフラを構築する「ECOMMIT」が15億円調達
(2026/5/7)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳