ホーム > 創業手帳が選ぶ起業経営ニュース > トレンド > 2025年1月13日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年1月15日

2025年1月13日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,957,216 353 109.5 106
だいこん 1,358,447 142 118.6 97.9
にんじん 805,993 201 139.7 100.5
はくさい 1,914,331 193 117.1 114.2
キャベツ 1,853,583 259 139.3 88.7
ほうれんそう 157,383 765 129.2 95.3
ねぎ 525,909 676 137.7 96.8
レタス 584,296 403 117.7 93.5
きゅうり 364,000 449 112.9 103.5
なす 155,595 564 117.2 100.5
トマト 374,545 498 121.1 101.8
ピーマン 212,855 673 109.7 102.6
ばれいしょ 784,748 227 114.6 96.6
さといも 65,221 424 100.4 99.1
たまねぎ 1,142,625 156 50 130
いちご 211,219 2,159 122.8 98.8
メロン 33,018 1,352 131.9 96.2

12月は生育初期の高温や、その後の寒さと干ばつ、大雨・曇天などにより、多くの品目で影響が見られました。入荷量も全体的に低調です。

1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に入荷量減少が見込まれています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【記入例つき】事業計画書の書き方を初心者向けに解説｜起業・融資対応テンプレートあり
【2026年版】会社設立のやること・流れ・費用をチェックリストで完全解説
法人成りとは？個人事業主が法人化するメリット・デメリットや手続きを徹底解説！
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？
企業組合とは？設立方法とメリット・デメリットを紹介
酒類販売業免許とは？お酒の販売には免許が必要！飲食店開業のための酒販免許取得を専門家が解説

トレンドの創業手帳ニュース

【国税庁】マイナンバーカード・電子証明書の有効期限に関する注意喚起【確定申告】
(2026/1/5)
【国税庁】令和7年分確定申告書等作成コーナーが公開
(2026/1/5)
第6回「アトツギ甲子園」地方大会出場者90人が決定
(2026/1/5)
【中小企業庁】「親族内承継検討会」中間とりまとめを公表
(2025/12/25)
【中小企業庁】令和7年度補正予算（中小企業・小規模事業者等関連予算）
(2025/12/25)
【国税庁】令和7年分確定申告　スマホとマイナポータル連携について
(2025/12/18)
2025年12月15日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/12/18)
【中小企業庁】「令和7年度取引条件改善状況調査」
(2025/12/12)
「建設技能者を大切にする企業の自主宣言制度」開始へ　12月12日から宣言を行う企業の申請受付が開始
(2025/12/11)
【経済産業省】令和7年青森県東方沖地震の被災中小企業・小規模事業者への支援措置について
(2025/12/11)

関連するタグのニュース

2025年9月8日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
サポート付き貸し農園「シェア畑」など運営の「アグリメディア」が3.5億円調達
2021年3月10日、株式会社アグリメディアは、総額3億5,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 アグリメディアは、サービス・サポート付きの市民農園「シェア畑」などの農地活用事業や、農業…
12月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
【東京都】「農地長期貸借促進奨励事業」10年以上貸借した農地所有者に奨励金を交付
一般社団法人東京都農業会議は、「農地長期貸借促進奨励事業」について発表しました。 10年以上貸借した貸主（農地所有者）に東京都が奨励金を交付する支援事業です。 長期貸借の奨励事業が都内全域に拡充されま…
農産物の流通現場向けSaaS「bando」運営の「kikitori」が5,000万円調達
2020年5月1日、株式会社kikitoriは、総額5,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 農業流通特化型SaaS「bando」を運営しています。 電話・FAXなどアナログなコミュニケ…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

SPONSORED
起業家必見！横浜銀行が2026年1月から2026年2月にかけてオンライン創業支援セミナー「みらい海図」を開催！
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）
SPONSORED
【2025年10月1日から開始】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン

最新の創業手帳ニュース

【1/19開催】「学生×起業家ミートアップ～起業から学ぶキャリア選択～」
(2026/1/9)
「中小企業成長加速化補助金」「中堅等大規模成長投資補助金」
(2026/1/9)
複数のアパレルブランドを展開する「yutori」が資金調達
(2026/1/9)
脂肪組織由来の多機能血小板であるASCL-PLCの事業化に取り組む「AdipoSeeds」が資金調達
(2026/1/9)
汎用ロボットワーカーを開発する「Muso Action」が1億円調達
(2026/1/9)
外国人特化型HRプラットフォーム事業を展開する「LivCo」が1.8億円調達
(2026/1/8)
製造業のExcel業務を自動化・効率化するツール「DataFlow AI」を開発する「UnlimiTech」が7500万円調達
(2026/1/8)
有名店社食サービスを展開する「みんなの社食」が1.2億円調達
(2026/1/8)
令和7年度「米粉需要創出・利用促進対策事業のうち米粉商品開発等支援対策事業」公募
(2026/1/8)
「デジタル化・AI導入補助金」
(2026/1/8)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 創業手帳woman 飲食開業手帳 補助金ガイド