創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2023年6月20日「もりおかSDGsファンド」が日詰平井邸に残された醸造所の復活を目指す「平六醸造」に出資
2023年6月16日、フューチャーベンチャーキャピタル株式会社は、FVC Tohoku株式会社が盛岡信用金庫等と共同で設立したもりおかSDGs投資事業有限責任組合(もりおかSDGsファンド)より、株式会社平六醸造に投資を実行したことを発表しました。
平六醸造は、国指定重要文化財「日詰平井邸(平井家住宅)」に残る醸造所の復活を目指しています。
原料に岩手県産粳米や紫波町の特産品である糯米を使用し、清酒製造技術をベースに自由な製法によって醸す新たなクラフトサケを提供することを目指しています。
南部杜氏は、岩手県石鳥谷町を拠点とする、代表的な杜氏集団のひとつです。
岩手県紫波町は南部杜氏の発祥の地であり、現在は4つの酒蔵が日本酒を創り続けています。
中心市街の日詰商店街がある紫波町日詰郡山駅は、江戸から明治にかけ北上川を利用した舟運の要衝として栄えました。米の保管と江戸への輸送を取り仕切っていた平井家は、1764年~1772年(明和)あたりから醸造業を営んでいます。
平井家住宅は、内閣総理大臣に就任した原敬首相をもてなすために第12代平井六右衛門が1921年(大正10年)に完成させた邸宅です。岩手県では数少ない大正時代の近代和風建築であり、2016年には国指定重要文化財に指定されました。
平井家住宅には仕込蔵が置かれていましたが、1927年に酒造工場を盛岡市に移転し、その役割を失うことになりました。1968年に社名を菊の司酒造とし、現在は株式会社公楽のグループ傘下として酒造を行っています。
16代目となる平井佑樹氏は、菊の司酒造の専務として経営に携わり、辞職後、平井家住宅の保存・活用に本格的に取り組みはじめました。その後、平井家住宅に残る仕込蔵を復活させるため、2023年1月に株式会社平六醸造を設立しています。
大きな挑戦のためには資金調達が重要となります。シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」の別冊「資金調達手帳」では、VCから出資を受けるためのノウハウなど、資金調達に関するノウハウを詳しく解説しています。
読んで頂きありがとうございます。より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。カテゴリ | 有望企業 |
---|---|
関連タグ | アルコール クラフトサケ フューチャーベンチャーキャピタル もりおかSDGsファンド 住宅 岩手県 平井家住宅 平六醸造 文化財 日本酒 日詰平井邸 株式会社 清酒 特産品 製造 醸造 重要文化財 |
有望企業の創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
2022年6月13日、PassPay株式会社は、総額2,800万円の資金調達を実施したことを発表しました。 PassPayは、2022年3月に日本円ステーブルコイン「JPY World(JPYW)」を…
2022年10月21日、株式会社lucoは、総額約1億円の資金調達を実施したことを発表しました。 lucoは、ブラウザ上で動作する配信画面デザインサービス「スコラボ」を提供しています。 YouTube…
2021年3月9日、株式会社メンヘラテクノロジーは、資金調達を実施したことを発表しました。 ”幸せに病める世界をつくる”を目標に、女性限定のチャット相談サービス「メンヘラせんぱい」の開発・運営を行って…
2021年3月18日、イニシャル・ポイント株式会社は、総額1億円の資金調達を実施したことを発表しました。 LTE閉域網を利用しリモート・アクセス時に本人認証を向上させる多要素認証サービス「JinCre…
2023年6月1日、バルス株式会社は、株式会社マーベラスより出資を受け、同社が保有するIPの育成に向け協業することを発表しました。 バルスは、エンターテインメント領域に特化したDX支援ツール「SPWN…
大久保の視点
パネルセッション例:中村幸一郎(Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家)、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長(ブルガリアの首都) 「Endeav…
2024年10月9日、虎ノ門ヒルズフォーラムにて、「JX Live! 2024」が新経済連盟主催で行われました。 「JX Live!」は、「JX(Japan…
2024年10月4日、世界最大級のビジネスピッチコンテスト「スタートアップワールドカップ(SWC)2024」の世界決勝戦が、米国・シリコンバレーで開催されま…