ホーム > 創業手帳が選ぶ起業経営ニュース > トレンド > 2025年4月7日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年4月9日

2025年4月7日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年4月7日（月）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,925,251 291 118.3 103.2
だいこん 1,099,340 126 160.2 100
にんじん 882,667 290 160.2 103.2
はくさい 945,490 103 112.4 94.5
キャベツ 1,656,868 129 96.5 108.4
ほうれんそう 150,286 479 119.7 104.1
ねぎ 288,691 514 107 100.8
レタス 772,744 175 120.8 110.8
きゅうり 571,363 330 147.9 100.9
なす 391,684 409 149.1 97.6
トマト 630,175 393 140.2 98
ピーマン 300,224 602 135.7 100.5
ばれいしょ 669,120 261 84.7 98.9
さといも 31,254 394 123.3 100.5
たまねぎ 1,677,705 153 114.1 100.7
いちご 537,622 1,248 173.9 97.4
メロン 48,113 1,160 153.6 94.2

3月は寒暖差が激しく、不安定な天候となり、入荷量も安定しませんでした。

4月は天候の安定に伴い、多くの品目で安定的な入荷が見込まれています。

果菜類（きゅうり、なす、トマト、ピーマン）や、ほうれんそう、レタスなどが平年並みの価格で推移する見込みです。また、高値傾向で推移していた、だいこん、はくさいなども平年並みの価格に近づく見込みです。

一方、平年を上回って推移することが予測されているのが、キャベツ、ねぎ、さといも、たまねぎとなっています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



読んで頂きありがとうございます。より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。
カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
起業の仕方サムネイル
起業の6ステップ。素人でも失敗しない起業の仕方を大解剖。起業の専門家が体験とデータで解説。
酒類販売業免許とは？お酒の販売には免許が必要！飲食店開業のための酒販免許取得を専門家が解説
【起業準備】会社設立前に絶対にやるべき10のアクションリスト
事業計画書の書き方とは？18ステップごとにわかりやすく解説！
【2025年最新】東京都の創業・起業者支援「創業助成金（創業助成事業）」について解説
クラウド会計ソフト「freee（フリー）会計」を実際に使ってみた

トレンドの創業手帳ニュース

【中小企業庁】「経営革新支援」
(2025/4/28)
2025年4月12日（土）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/4/15)
2025年4月7日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/4/9)
【中小機構】高校などでの起業家教育の導入を支援する「標準的カリキュラム実践のための手引き（改訂版）」を作成
(2025/4/9)
2025年3月31日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/4/2)
【農林水産省】野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年4月）
(2025/3/31)
【東京都】「日系製造業等に対する投資促進事業調査レポート」
(2025/3/28)
2025年3月25日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/3/28)
【内閣府・財務省】「法人企業景気予測調査」（令和7年1～3月期調査）
(2025/3/28)
東京都が「女性活躍推進スタートアップ支援ファンド」を設立
(2025/3/21)

関連するタグのニュース

スマート水田管理デバイス提供の「笑農和」が資金調達
インキュベイトファンドは、株式会社笑農和に出資を実施したことを発表しました。 笑農和は、スマート水田デバイス「paditch」を開発・運営しています。 水位・水温センサーだけでなく、水門の遠隔操作にも…
「サステナアワード2024」食・農林水産業に関わるサステナブルな取り組みを表彰
2024年8月6日、農林水産省は、消費者庁・環境省と連携し、「あふの環（わ）2030プロジェクト」を実施しています。 このプロジェクトにおいて、食料や農林水産業に関わるサステナブルな取り組み動画を表彰…
植物工場によるイチゴの完全自動栽培を目指す「HarvestX」が1.5億円調達
2022年3月30日、HarvestX株式会社は、総額1億5,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 HarvestXは、ハチに代わるロボットを活用した授粉技術を用い、植物工場によるイチゴ…
【農林水産省】令和6年度補正「産地生産基盤パワーアップ事業（新市場対応に向けた拠点事業者の育成及び連携産地の体制強化支援）」
農林水産省は、令和6年度補正「産地生産基盤パワーアップ事業（新市場対応に向けた拠点事業者の育成及び連携産地の体制強化支援）」の1回目公募について発表しました。 農産物貿易をめぐる国際環境の変化等に伴い…
9月9日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 代表取締役 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

SPONSORED
弥生による無料オンラインセミナー「初めての方でもわかる確定申告講座」を公開！
アルテヴァルト　森岡仁美｜壁画アートで店や地域に付加価値を与える「絵画と壁画の受注制作リーゼ」
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！

最新の創業手帳ニュース

対話型診断AIエージェントプラットフォーム「EQU AI Platform」を開発する「エキュメノポリス」が7.5億円調達
(2025/5/2)
保護犬猫マッチングサイト「ペトコトお結び（OMUSUBI）」やフレッシュペットフード「ペトコトフーズ」などを展開する「PETOKOTO」が資金調達
(2025/5/2)
カスタマーサポート領域に特化したエンタープライズ企業向けSaaS事業を展開する「RightTouch」が8億円調達
(2025/5/2)
スポーツにおいてテクノロジーの活用を推進するソフトウェアやアプリを開発する「Knowhere」が4.8億円調達
(2025/5/1)
作物残渣を原料とした超吸水性ポリマーを手がける「EF Polymer」が10億円調達
(2025/5/1)
再生可能エネルギー発電事業に取り組む「アスソラ」が6.3億円調達
(2025/5/1)
荒川区の地域資源を活性化するビジネスプランを募集「荒川区ビジネスプランコンテスト2025」（8/14締切）
(2025/5/1)
社債発行・購入プラットフォームを運営する「Siiibo証券」が資金調達
(2025/4/30)
デジタルパスやデジタルトレカによる新たな音楽ライブ体験の提供を目指す「UTAGE3.0」が資金調達
(2025/4/30)
ドローンショーを企画・運営する「レッドクリフ」が資金到達
(2025/4/30)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 創業手帳woman 飲食開業手帳 補助金ガイド