【2/5開催】「農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチ」

2025年1月8日、農林水産省は、「農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチ」の開催について発表しました。

「農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチ」は、大手企業の持つニーズと、中小企業やスタートアップ等の持つシーズをマッチングさせ、オープンイノベーションによる農林水産業・食品産業の振興を目指すイベントです。

昨年度開催した第3回「OIチャレンジピッチ」において、5社が登壇して10件の連携ニーズを発信した結果、147件のシーズ提案があり、45件の商談につながっています。

概要

日時：令和7年2月5日（水曜日）15時00分から17時20分まで
形式：現地及びオンライン（Microsoft Teams）
場所：京橋エドグラン29階
所在地：東京都中央区京橋二丁目2番1号
主催：農林水産省、経済産業省関東経済産業局
開催協力：独立行政法人中小企業基盤整備機構関東本部
対象：どなたでもご参加いただけます（企業、自治体、支援機関、地域金融機関、研究機関等）
申込期限：2025年2月4日（火曜日）12時00分

プログラム

・開会挨拶
・オープンイノベーション・マッチングスクエアの紹介
・大手企業によるニーズ発表等
・閉会挨拶
・ネットワーキング（現地のみ）

ピッチ登壇企業

ウェルネオシュガー株式会社：「環状オリゴ糖サイクロデキストランを活用したイノベーションについて」
キユーピー株式会社：「キユーピー株式会社のオープンイノベーションにおけるパートナー探索」
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社：「サステナブルな食の開発や人と社会のウェルビーイングを支える素材や技術の共創」
TOPPAN株式会社：「コンパクトAI選果装置開発における協力企業の調査とニーズ調査」
日本ハム株式会社：「食品製造から発生する副産物等の有効利用について―食品以外への利用―」
UHA味覚糖株式会社：「企業連携で創り出す日本発の多機能性ブレインフード」

近年、企業の経営戦略において、オープンイノベーションや共創、協働といった外部の企業・組織との連携による新たな事業や価値創出の取り組みが注目を集めています。

この背景には、市場の急速な変化や世界的な不確実性の高まり、さらには企業に対する社会課題解決の要請があり、従来のように自社のリソースに依存した経営が限界を迎えていることが挙げられます。そのため、柔軟で多様なアプローチが求められています。

こうした中、大企業や中堅・中小企業が、革新的なアイデアを持ちながらリソース不足に直面しているスタートアップ企業などと連携し、共創やオープンイノベーションを推進する動きが広がっています。これにより、企業は新たなビジネスチャンスを獲得し、社会課題の解決にも寄与することを目指しています。

なかでも農林水産・食品分野は、気候変動や原材料価格高騰などの課題に直面しており、強靱な生産体制を構築することが強く求められています。

「農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチ」は、大手企業との共創につながる貴重な場です。昨年度は45件の商談につながっており、スタートアップや中小企業としてさらなる成長を目指すまたとない機会であるといえます。

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