お魚のサブスクリプションサービス「フィッシュル」を運営する「ベンナーズ」が8,000万円調達

2023年1月4日、株式会社ベンナーズは、総額8,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。

ベンナーズは、お魚のサブスクリプションサービス「フィッシュル（Fishlle!）」を運営しています。

味とは関係ない理由で規格外とされる未利用魚を積極的に活用したミールキット・加工品をサブスクとして届け、魚のフードロス削減と漁業者の収入向上に貢献しています。

今回の資金は、「フィッシュル」の新商品開発、CRMなどマーケティングの強化、製造拠点の拡大などに充当します。

また、食品メーカーや飲食業界などとのBtoB事業を開始、休職や社食などでの「フィッシュル」の活用など、個人宅以外での消費拡大に取り組みます。

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水揚げされる魚のなかには、使われることのない未利用魚や、価値がない／低い低利用魚が数多く存在します。

未利用魚は、食の地域差、食べるために手間がかかる、調理方法が知られていない、水揚げ時の傷、サイズが異なるなどの理由によって生まれます。

水揚げされる魚のうち、3割程度を未利用魚が占めており、その多くは飼料・肥料として利用されています。

とはいえ漁港近くの食堂などでは未利用魚を利用した商品なども提供されており、人が美味しく食べることができる魚が数多く含まれていることから、未利用魚に付加価値をつけるための取り組みの注目が高まっています。

たとえば、未利用魚を積極的に買い取って販売する卸売や、未利用魚を海鮮丼などで使用する回転寿司チェーンなどがあります。

ベンナーズは福岡を拠点に、地元の漁港で水揚げされた未利用魚を買い取り、ミールキット・加工品としてサブスクリプションモデルで提供しています。

これまで注目されてこなかった未利用魚の美味しさを届けると共に、漁師の収益の向上にも貢献しています。

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