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2020年11月25日飲食店向けクラウド型モバイルPOSレジ「POS+ food」に注文・調理の進捗状況一元管理機能「POS+ kitchen display」が追加
2020年11月24日、ポスタス株式会社は、「POS+ food」のオプション・サービス「POS+ kitchen display（ポスタスキッチンディスプレイ）」を提供開始することを発表しました。
「POS+ food」は、飲食店向けのクラウド型モバイルPOSレジです。
今回のオプション・サービス「POS+ kitchen display」は、店内外からの注文内容をアプリで一元管理できる機能です。
注文から調理完了までの過程を可視化することで、注文・調理ミスや提供遅れを防止し、業務効率化を実現します。
POSレジやオーダー・エントリー・システムは、コストがかかるため、個人など小規模の飲食店では導入が困難でした。
しかし、タブレットやスマートフォンと、タブレット向けのPOSレジシステム、スマートフォンを活用したオーダー・システムが普及したことにより、小規模の飲食店でもPOSレジやオーダー・システムを導入できるようになりました。
小規模な飲食店ではキッチンとホールの距離が近いものの、ピーク時などにオーダーが複雑になることがあるため、「POS+ kitchen display」のようなサービスは力になってくれるでしょう。
起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」の飲食開業に特化した別冊「飲食開業手帳」では、Webを活用した集客方法や、経営に役立つシステムの導入方法などについて詳しく解説しています。
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