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ケーキ専門通販サイト運営の「Cake.jp」が2.6億円調達

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2020年7月30日、株式会社Cake.jpは、総額2.6億円の資金調達を実施したことを発表しました。

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」を運営しています。

全国の洋菓子店と提携し、自宅や、レストラン、宿泊先、結婚式場、職場など、ありとあらゆるところにケーキを届けるサービスです。

ケーキは3,000種類以上あり、デザイン性の高いケーキやオーダーメイド・ケーキを手軽に注文できることも特長としています。

今回の資金は、商品開発と製造・システム基盤の強化に充当されます。

洋菓子店・製菓業界の課題には、生産性が低いことが挙げられます。

要因としては、小規模事業者の割合の高さや、手作業の多さ、ひとつの商品に手間がかかること、売れ残りが多いことなどがあります。

生産性向上のためには、単価を上げることや、魅力的な商品の開発、機械化などが考えられます。

ケーキ専門のECが普及すれば、限られたエリアだけではない販路を開拓でき、売上を伸ばすことができるかもしれません。

このようなプラットフォーム・ビジネスは、掲載企業・店舗が多いほど成長が大きくなります。そのため掲載企業・店舗を増やすための営業が重要となってきます。「冊子版創業手帳」では、営業を支援してくれるサービス・ツールの導入や活用法について詳しく解説しています。

読んで頂きありがとうございます。より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。
カテゴリ 有望企業
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