【農林水産省】令和7年度「国産青果物安定供給体制構築事業(青果物流通合理化支援)」

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農林水産省 令和7年度「国産青果物安定供給体制構築事業(青果物流通合理化支援)」の公募についてのお知らせです。

国内産地と実需者が連携して行う、産地における作柄安定技術の導入や、生育予測システムや集出荷システム等の導入、青果物の出荷規格の簡素化・合理化に向けた実証、パレット規格の標準化に向けた実証を支援します。

公募期間

2026年1月20日(火)~2026年2月6日(金)


国内産地と実需者が連携して取り組む作柄安定技術の導入や、生育予測・集出荷システムの整備、出荷規格やパレット規格の合理化は、農産物流通の安定化と効率化に不可欠だといえます。

気候変動や人手不足により作柄の変動が大きくなる中、産地だけでは安定供給を実現しにくく、実需者の需要情報と結びついた計画生産が求められています。

生育予測や集出荷システムを導入することで、需給ミスマッチの縮小や出荷調整の精度向上、物流負荷の軽減が期待できます。

また、青果物の出荷規格を簡素化することで選別・梱包の負担が減り、規格外ロスの削減やコスト低減につながります。

さらに、パレット規格の標準化は物流効率を高め、2024年問題への対応としても重要です。

これらの取り組みを産地と実需者が協働で進めることで、サプライチェーン全体の最適化と安定供給体制の強化が実現します。

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