創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年1月9日

2025年1月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 10,040,983 346 58 80.5
だいこん 1,378,370 151 69.5 96.2
にんじん 441,796 195 88.6 99.5
はくさい 1,318,644 135 54.2 107.1
キャベツ 1,000,705 312 65.1 87.4
ほうれんそう 97,380 831 47.9 96.2
ねぎ 311,522 713 50.9 95.3
レタス 510,497 422 49.1 88.1
きゅうり 338,885 391 26.4 94.4
なす 193,676 530 42.4 92.8
トマト 400,126 515 41.6 97.4
ピーマン 130,712 656 35.9 104.6
ばれいしょ 845,310 203 81.5 110.3
さといも 26,621 506 116.9 118.5
たまねぎ 1,172,485 143 91.6 95.3
いちご 237,828 2,196 26 87.4
メロン 25,278 1,421 106.8 88.6

12月は生育初期の高温や、その後の寒さと干ばつ、大雨・曇天などにより、多くの品目で影響が見られました。入荷量も全体的に低調です。

1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に入荷量減少が見込まれています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
一人会社と個人事業主の違いとは。一人でも法人にするメリット・デメリット
【2026年最新】東京都の創業・起業者支援「創業助成金（創業助成事業）」について解説
【2026年最新】起業・開業の味方！補助金・助成金おすすめ15選｜税理士・社労士・行政書士監修
酒類販売業免許とは？お酒の販売には免許が必要！飲食店開業のための酒販免許取得を専門家が解説
【2026年最新版・税理士監修】会社設立の流れがわかる！やることリスト完全版 失敗しない手順まとめ
【2026年最新版】合同会社と株式会社の違いを徹底比較！メリット・デメリットや選び方をわかりやすく解説

トレンドの創業手帳ニュース

「災害復旧貸付」
(2026/6/29)
「小規模事業者経営改善資金融資制度（マル経融資）」
(2026/6/29)
「知的財産権・ノウハウ・データの適切な取引のための優越的地位の濫用等に関する指針」と「契約書ひな形」が公表
(2026/6/26)
「取引先の支払条件改善等のための融資制度」
(2026/6/26)
「小規模事業者持続化補助金・優良事例発表会」アーカイブ動画が公開
(2026/6/17)
「働き方改革推進支援資金」融資
(2026/6/5)
2025年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定
(2026/6/4)
「認定職業訓練制度」
(2026/5/25)
「中小企業活性化協議会」常設専門家による事業再生支援
(2026/5/14)
広域関東圏10県を対象としたスタートアップ支援プログラム「J-Startup KANTO」が開始
(2026/5/14)

関連するタグのニュース

【エントリー締切9/28】「INACOMEビジネスコンテスト2025」農山漁村の活性化につながるアイデアを募集
「INACOMEビジネスコンテスト2025」のご案内です。 農山漁村には魅力的な資源が豊富にあり、これを活用した多様なビジネスを起こすチャンスにあふれています。農林水産省では、農林水産物や農林水産業に…
農林水産省補助事業「農林水産省補助事業産地連携支援緊急対策事業」補助金
令和7年度補正予算 農林水産省補助事業「農林水産省補助事業産地連携支援緊急対策事業」のご案内です。 食品製造事業者等が産地と連携する計画（産地連携計画）を策定した場合に、産地を支援する取組（食品製造事…
7月29日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
2025年5月19日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農地管理支援ソリューションや営農支援ソリューションを提供する「サグリ」が10億円調達
2024年8月8日、サグリ株式会社は、総額約10億円の資金調達を実施したことを発表しました。 サグリは、衛星データをAI技術を用いて解析する技術をコアに、農地状況把握アプリ「アクタバ」や、作付け調査効…

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年6月1日から】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

【東京都】「地域資源活用製品等の開発・販売促進事業」補助金
(2026/6/30)
「中小企業省力化投資補助金（一般型）」第7回公募
(2026/6/29)
「災害復旧貸付」
(2026/6/29)
「小規模事業者経営改善資金融資制度（マル経融資）」
(2026/6/29)
極端紫外線（EUV）照射と解析評価を提供する「EUVフォトン」が8.8億円調達
(2026/6/29)
カーボンクレジットの売買仲介サービス「カーボンオフセットデスク」を展開する「カーボンリンク」が資金調達
(2026/6/29)
官公庁・自治体向けの受託開発や公共調達領域に特化したAIをソリューションを展開する「アカンパニーテクノロジーズ」が8000万円調達
(2026/6/29)
造船・海事産業に特化したAIエージェント基盤を開発する「Noahlogy」が1.5億円調達
(2026/6/26)
多言語インバウンド対応プラットフォームを提供する「ikura」が1.5億円調達
(2026/6/26)
ドローンショーを企画・運営する「レッドクリフ」が資金調達
(2026/6/26)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳