創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年1月9日

2025年1月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 10,040,983 346 58 80.5
だいこん 1,378,370 151 69.5 96.2
にんじん 441,796 195 88.6 99.5
はくさい 1,318,644 135 54.2 107.1
キャベツ 1,000,705 312 65.1 87.4
ほうれんそう 97,380 831 47.9 96.2
ねぎ 311,522 713 50.9 95.3
レタス 510,497 422 49.1 88.1
きゅうり 338,885 391 26.4 94.4
なす 193,676 530 42.4 92.8
トマト 400,126 515 41.6 97.4
ピーマン 130,712 656 35.9 104.6
ばれいしょ 845,310 203 81.5 110.3
さといも 26,621 506 116.9 118.5
たまねぎ 1,172,485 143 91.6 95.3
いちご 237,828 2,196 26 87.4
メロン 25,278 1,421 106.8 88.6

12月は生育初期の高温や、その後の寒さと干ばつ、大雨・曇天などにより、多くの品目で影響が見られました。入荷量も全体的に低調です。

1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に入荷量減少が見込まれています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
起業するには何から始める？誰でもできる起業の仕方や手続き【5ステップで解説】
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？
【2026年最新】起業・開業の味方！補助金・助成金おすすめ15選｜税理士・社労士・行政書士監修
NPO法人設立サムネイル
【2026年最新】NPO法人の作り方｜費用・条件・手順をまとめて解説
合同会社の設立方法を徹底解説｜費用・手続き・必要書類まで分かりやすく解説！
【税理士監修】すぐわかる事業計画書の書き方！融資・起業を成功させるテンプレート＆記入例付

トレンドの創業手帳ニュース

「小規模事業者持続化補助金・優良事例発表会」アーカイブ動画が公開
(2026/6/17)
「働き方改革推進支援資金」融資
(2026/6/5)
2025年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定
(2026/6/4)
「認定職業訓練制度」
(2026/5/25)
「中小企業活性化協議会」常設専門家による事業再生支援
(2026/5/14)
広域関東圏10県を対象としたスタートアップ支援プログラム「J-Startup KANTO」が開始
(2026/5/14)
日本政策金融公庫「新たな事業活動を支援する融資制度等」
(2026/5/4)
「SusHi Tech Tokyo 2026」JVA受賞企業などがトークセッションを実施
(2026/5/1)
「2026年版中小企業白書・小規模企業白書」が閣議決定
(2026/5/1)
「中小企業成長支援ファンド/中小企業経営力強化支援ファンド/ 中小グループ化・事業再構築支援ファンド/100 億企業育成ファンド」
(2026/4/30)

関連するタグのニュース

【農林水産省】令和7年度「有機農業推進総合対策事業（有機農産物等の流通・販売緊急実証事業）」
農林水産省 令和7年度「有機農業推進総合対策事業（有機農産物等の流通・販売緊急実証事業）」の公募についてのお知らせです。 有機農産物等の流通の合理化や安定供給に向けた取組を促進し、有機農産物等の利用を…
10月11日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
食農分野における商品単位での環境負荷計測・見える化システム「Myエコものさし」などを提供する「クオンクロップ」が5,000万円調達
2023年8月4日、クオンクロップ株式会社は、総額5,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 クオンクロップは、食農分野における商品単位での環境負荷計測・見える化システム「Myエコものさし…
12月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
自律走行型農薬散布ロボットの開発や農薬散布代行サービスを展開する「レグミン」が2億円調達
2025年10月8日、株式会社レグミンは、総額2億円の資金調達を発表しました。 レグミンは、自律走行型農薬散布ロボットの開発や、農薬散布代行（BPO）サービスを展開しています。 2025年から農薬散布…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年6月1日から】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

企業統治下でのAIエージェント運用を実現する基盤を開発・提供する「dodoAI」が2.8億円調達
(2026/6/18)
冷凍・冷蔵・空調設備向け電力ソリューションを提供する「Greenphard Energy」が1.2億円調達
(2026/6/18)
海外eSIMアプリを提供する「トリファ」が50億円調達
(2026/6/18)
【12/10-11開催】「オープンイノベーションEXPO」R&D・商品開発・新規事業開発を加速する展示会
(2026/6/18)
「ダイバーシティ経営実践のための各種支援ツール」
(2026/6/18)
【東京都】「女性の活躍推進に向けた職場環境改善奨励金」
(2026/6/18)
【東京都】「女性活躍情報公開促進奨励金」
(2026/6/17)
【東京都】「女性経営者等の活躍促進事業」
(2026/6/17)
「小規模事業者持続化補助金・優良事例発表会」アーカイブ動画が公開
(2026/6/17)
「デジタル化・AI導入補助金」インボイス枠でスマートレジの導入が優先採択
(2026/6/17)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳