【12/12開催】「「黄金の國、いわて。」のフードショーinメタバース」メタバースを利用した生産者と消費者の交流会

「「黄金の國、いわて。」のフードショーinメタバース」のご案内です。

岩手県が主催し、株式会社リプロネクストが運営する、メタバース（仮想空間）を活用した県産食材の販路開拓・拡大を目的としたイベントです。

県産食材の魅力がつまった、いわてフードBOXを味わいながらの交流会や、県内の生産者と諸星シェフとのトークセッションなどにより、岩手県産食材の魅力を発信します。

日時

2023年12月12日（火）19:00～21:00

定員

岩手県内生産者等／全国のバイヤー・シェフ：10名
・一般消費者／新規就農志向者：40名

参加対象者

岩手県内生産者
実需者（バイヤー・シェフ）
新規就農志向者
一般消費者

参加費

3,500円（いわてフードBOX代・送料込み）

申込締切

2023年12月3日（日）23:55

生産物や加工品などの食品は、実際に食べてみることでその魅力を最大限に知ることができます。

食品関連のリアルイベントは、試食などを通じてその食品や食材の魅力を知り、生産者や事業者と直接話すことでさらに深く掘り下げることができます。

一方で、リアルイベントは現地に行く必要があり、参加にハードルが存在することが課題です。

近年は保存技術や物流体制が向上し、味を損なわずに食品を全国に届けることが可能となっています。

「「黄金の國、いわて。」のフードショーinメタバース」は、メタバースを活用することで、岩手県産の食材を利用した料理を楽しみながら、オンラインで生産者、バイヤー、シェフなどと交流することができるという取り組みです。

近年、営業の領域で革新的なデジタルツールがいくつも登場しています。商談会などとも併せて活用することで、より成果に結びついた販路開拓を実現できるでしょう。シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、リソースが不足している創業期でも効率的な営業ができるような営業ツールの導入などについて詳しく解説しています。

また、新たな時代を見据え、新規事業開発や販路開拓などに取り組む場合は、資金調達も必要となるでしょう。「資金調達手帳」では、資金調達に関するノウハウを詳しく解説しています。