富裕層の訪日旅行客をターゲットとしたグルメプラットフォーム「byFood.com」を運営する「テーブルクロス」が3億円調達

2023年4月19日、株式会社テーブルクロスは、総額3億円の資金調達を実施したことを発表しました。

テーブルクロスは、富裕層の訪日旅行客をターゲットとしたグルメプラットフォーム「byFood.com（バイフードドットコム）」を運営しています。

日本の特別なグルメ体験、グルメツアー、料理教室、レストラン予約を取り扱っています。

旅前での情報収集ができるメディア、旅中での食体験・レストラン予約、旅後での食品のEC販売を提供しています。

今回の資金は、採用強化、訪日観光客を対象としたマーケティング、協業によるシステム連携開発などに充当します。

観光業はコロナ禍によって大きなダメージを受けてしまいましたが、2022年10月11日から外国人の個人旅行が解禁され、訪日観光客が戻ってくることが期待されています。

2022年12月時点でコロナ前の2019年12月の半数以上に回復しており、今後のさらなる回復が予測されます。

こうしたなか、新たな観光コンテンツの造成や情報発信などにより、訪日観光客や国内観光客を獲得する取り組みが重要となっています。

とくに富裕層は特別な観光体験を望んでおり、もし特別な観光コンテンツをつくることができれば、売上の大幅な向上も実現できるかもしれません。

日本における魅力的な観光資源のひとつに「食」があります。

日本の「食」は訪日観光客が長期間にわたって観光の一番の目的として挙げるほど魅力的なものとなっています。

また、近年は欧米を中心に、その土地の食材・習慣・伝統・歴史などが生んだ食・食文化に触れることを目的とした旅行である「ガストロノミーツーリズム」が注目されています。

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