保育園向け離乳食・幼児食食材キット「baby’s fun!」を提供する「sketchbook」が資金調達

2022年5月9日、株式会社sketchbookは、資金調達を実施したことを発表しました。

sketchbookは、保育園向け給食支援サービス「baby’s fun!（ベビーズファン）」を提供しています。

「baby’s fun!」は、1人で60人分の給食を調理できる離乳食・幼児食専用の食材キットです。

献立作り、栄養価計算、食材の発注、下処理、カット等が不要となり、最小限の人材だけでの調理を可能にすることで効率化・省人化を実現します。

2022年5月現在、50以上の保育園に導入されています。

今回の資金は、「baby’s fun!」のシステム開発体制の強化、営業体制、サポート体制の拡充に充当します。

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離乳食はより健康的な成長のために重要なものです。幼児は成長にするに従って食べられるものも増え、必要とする栄養も増えていくため、成長に合わせた最適な離乳食を用意することが重要といわれています。

一方で、適切な栄養が含まれているか、適切な大きさ・形態にできているか、アレルギーがないかなど様々なことを考慮しながら離乳食を作ることには大きな負担がかかります。

特に多くの離乳食を用意しなくてはらないない保育園では大きな業務負担となっていますが、「食」は預かっている子どもの健康的な成長のための重要な要素のひとつであり、自園で調理しているところがほとんどとなっています。

「baby’s fun!」は、単純に食材キットを提供するだけでなく、食育コンテンツの提供や、管理栄養士に相談できる体制の構築により、保育園における離乳食・幼児食を総合的に支援することで、上記の課題を解決することを目指しています。

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