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2025年3月28日

2025年3月25日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年3月25日（火）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 11,047,448 293 84.1 96.1
だいこん 926,236 123 102.6 93.9
にんじん 640,020 256 74.5 93.4
はくさい 671,140 165 72.8 101.2
キャベツ 1,967,478 139 107.9 93.3
ほうれんそう 154,307 411 83.6 96.7
ねぎ 298,147 562 95.7 99.5
レタス 712,450 194 97.1 100
きゅうり 453,420 378 72.2 98.2
なす 223,864 462 74.7 99.4
トマト 404,460 417 61.7 101.5
ピーマン 192,634 652 72.8 99.5
ばれいしょ 637,174 250 66.9 101.2
さといも 26,233 407 87.8 99.5
たまねぎ 1,270,011 149 76.1 97.4
いちご 437,943 1,332 65.6 100.7
メロン 18,834 1,369 65.6 104.9

2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。

3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。

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