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2025年3月28日2025年3月25日（火）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年3月25日（火）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 11,047,448 | 293 | 84.1 | 96.1 |
| だいこん | 926,236 | 123 | 102.6 | 93.9 |
| にんじん | 640,020 | 256 | 74.5 | 93.4 |
| はくさい | 671,140 | 165 | 72.8 | 101.2 |
| キャベツ | 1,967,478 | 139 | 107.9 | 93.3 |
| ほうれんそう | 154,307 | 411 | 83.6 | 96.7 |
| ねぎ | 298,147 | 562 | 95.7 | 99.5 |
| レタス | 712,450 | 194 | 97.1 | 100 |
| きゅうり | 453,420 | 378 | 72.2 | 98.2 |
| なす | 223,864 | 462 | 74.7 | 99.4 |
| トマト | 404,460 | 417 | 61.7 | 101.5 |
| ピーマン | 192,634 | 652 | 72.8 | 99.5 |
| ばれいしょ | 637,174 | 250 | 66.9 | 101.2 |
| さといも | 26,233 | 407 | 87.8 | 99.5 |
| たまねぎ | 1,270,011 | 149 | 76.1 | 97.4 |
| いちご | 437,943 | 1,332 | 65.6 | 100.7 |
| メロン | 18,834 | 1,369 | 65.6 | 104.9 |
2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。
3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。
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| カテゴリ | トレンド |
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| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
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