キッチンカーの製作・販売を手掛ける「フードトラックカンパニー」が「日本投資ファンド」と戦略的資本提携

2022年12月1日、株式会社フードトラックカンパニーは、株式会社日本投資ファンドが管理運営する日本投資ファンド第1号投資事業有限責任組合と戦略的資本提携を実施したことを発表しました。

フードトラックカンパニーは、キッチンカー（フードトラック）の製作・販売や、キッチンカーの開業セミナー、開業コンサルティング、保健所の許可申請代行業務（フードトラックカンパニー行政書士事務所の請負）などを展開しています。

今回の提携により、日本投資ファンドから派遣される役員とともに経営基盤を強化し、生産台数の拡充や営業所の新規開設などにより、全国の顧客にサービスを提供できる体制づくりを行います。

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キッチンカー（フードトラック）は出店コストが低いことや、場所を移動できることなどのメリットから、数年ほど前からオフィス街などでよく見かけるようになりました。

また、コロナ禍により人の流れが変わったため、販売場所を柔軟に変更できるキッチンカーの注目はさらに高まっています。

キッチンカーを手に入れるには、ベースとなる車両を購入し自分でカスタマイズする、キッチンカー専門の業者に車両の調達や改造を依頼する、中古のキッチンカーを購入する、レンタルするなどいくつかの方法が考えられます。

キッチンカー製作を手掛けるフードトラックカンパニーは、キッチンカーの製作だけでなく、キッチンカーの試食見学会、開業セミナーなど、初心者でも安心してキッチンカー事業を開始できるようなサポートを行っていることが特徴的です。

これまで、東京都目黒区、大阪府大阪市、愛知県名古屋市の3か所に営業所を置き、事業を展開していましたが、2022年12月2日からは福岡営業所（福岡市博多区）に営業所を開設し、九州エリアでも事業を展開していくようです。

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