「NEWoMan新宿」2階エキナカに新モデルのAIカフェロボット「root C」を設置

2021年12月13日、株式会社New Innovationsは、株式会社ルミネが運営する「NEWoMan新宿」に、「root C（ルートシー）」を設置し2021年12月10日からサービスを開始したことを発表しました。

「root C」は、淹れたてのスペシャリティコーヒーをアプリからいつでも注文しすばやく受け取ることができる、AIを搭載した自販機型のロボットです。

単品購入価格は450円で、サブスクモデルは7,980円/月（杯数無制限）・1,980円/月（月8杯まで）となっています。

専用アプリに搭載されたパーソナライズ診断機能「root C MATCH」を利用することで、ぴったりなコーヒーを探すことができます。

飲食・小売市場は大きな人手不足に陥っており、省人化や効率化のためにテクノロジーの活用が推進されています。

なかでも調理ロボットは大きな期待がよせられています。

オペレーションが簡単な飲料の調理・提供を行うロボットは、すでに実証実験段階から市場投入段階にあり、これから様々な場所で目にすることになるでしょう。

New Innovationsの手掛ける「root C」は、市場の大きなコーヒー市場において、無人化・パーソナライズ化・新たな顧客体験の提供といったインパクトを与えるプロダクトです。

無人化によってカフェ運営のコスト改革を実現するだけでなく、安価に高品質なコーヒーの提供を可能とします。

また、サブスクリプションモデルを採用することによって、日常的にコーヒーを飲む人びとを取り込むことも目指しています。

毎日大手コーヒーチェーンでコーヒーをテイクアウトするビジネスパーソンなどは多数存在すると考えられるため、そのような人びとの選択肢のひとつとして大きな存在感を示していくでしょう。

オフィスを快適な空間にするためには、コーヒーメーカーの設置以外にも様々な取組みがあります。起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」の別冊「総務手帳」では、快適なオフィスをつくるためのヒントや、生産性の向上の効果的なオフィスチェアについて詳しく解説しています。