2020年7月15日、株式会社AliveCastは、「ExMenu（エクスメニュー）」を7月15日に公開したことを発表しました。

「ExMenu」は、完全無料の電子メニュー作成サービスです。

飲食店は、パソコンやスマートフォン、タブレットからメニューを登録することができます。また、登録したメニューは、追加・削除・編集でき、“おすすめ”や“日替わりメニュー”、“季節メニュー”などの追加や、金額の変更などが簡単に行えます。また、売り切れたメニューを表示することも可能です。

登録したメニューは、QRコードをスマートフォンのカメラでスキャンするだけでアプリ不要で閲覧することができます。

これにより、メニューの作成や管理のコストを削減できるだけでなく、新型コロナウイルス感染症の対策を行うこともできます。

また、非接触で注文取りやレジ処理ができるスマホ注文・決済サービス「ExOrder（エクスオーダー）」も提供しています。

新型コロナウイルス感染症の流行により飲食店は大きな打撃を受けました。なんとか新しい経営の形を実現するため、飲食店は様々な取組みを実施しており、飲食店向けのサービスを提供する事業者も様々なサービスを開発し支援を行っています。

たとえば、フード・デリバリーのUber Eatsでは、タクシーによるデリバリーが行われています。また、福岡の飲食店では、配膳ロボットが導入されたりしています。

この大きな危機を契機に、対症療法的な対策だけではなく、飲食業界を根本から変革するサービスが誕生するかもしれません。

起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」の別冊「飲食開業手帳」では、飲食店の出店や、資金調達、集客など、飲食店を開業するためのノウハウを詳しく解説しています。