ホーム > 創業手帳が選ぶ起業経営ニュース > 有望企業 > 「寝かせ玄米」をD2Cで展開する「結わえる」が8.7億円調達
創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2020年4月23日
注目のスタートアップ

「寝かせ玄米」をD2Cで展開する「結わえる」が8.7億円調達

company

2020年4月23日、株式会社結わえるは、総額8億7,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。

製造から販売まですべての工程を自社で行うD2Cで「寝かせ玄米」を販売しています。

「寝かせ玄米」は、玄米を圧力釜で炊いてから独自製法で寝かせることにより、炊きたてのものよりも美味しさを向上させた玄米ご飯です。

「結わえる 本店」など、全国9カ所の店舗で、昼は玄米定食、夜は居酒屋として「寝かせ玄米」を提供し、自社ECサイトでのパックに購買をつなげています。

今回の資金は、マーケティング強化や、人材採用などに充当されます。

株式会社インテージの調査によると、2018年度におけるヘルスケア・フーズ市場は、2.6兆円と巨大な市場となっています。

また、内訳をみると、健康食品・サプリメントが減少した一方、健康・美容目的で摂る一般食品・飲料は増加しています。

機能性表示食品市場の活性化は、この一般食品・飲料市場の伸びの要因のひとつとなっているようです。

また、中堅の通販専門企業は苦戦しているものの、ECベンチャーなど、デジタル・マーケティング戦略を行っている企業は売上を伸ばしています。

プロダクトやサービスを売るためにマーケティングは必須です。しかし創業期にはコストをかけた施策を行うことは難しいでしょう。「冊子版創業手帳」では、ネットを活用したPRノウハウについて詳しく解説しています。

読んで頂きありがとうございます。より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。
カテゴリ 有望企業
関連タグ D2C 寝かせ玄米 株式会社 玄米 結わえる 資金調達 飲食
飲食開業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？
合同会社とは？メリット・デメリット、株式会社との違いをわかりやすく解説
【2025年版】補助金・助成金を活用しよう！起業・創業・開業に役立つ14選の制度
キャッシュフロー計算書のサムネイル
キャッシュフローとは？計算書(C/F)の見方や作り方などをわかりやすく解説！
小規模企業共済サムネイル
小規模企業共済とは？危ない？潰れる？加入手続きから解約方法、メリット・デメリットまで徹底解説！
法人成りとは？個人事業主が「法人化」をするメリット・デメリットや手続きなどを解説！

有望企業の創業手帳ニュース

部活動向けプラットフォーム「BUKATOOL」を提供する「First Penguins」が資金調達
(2025/3/28)
肉用牛の枝肉形質の生体予測診断サービス「B-som診断」を提供する「ビーフソムリエ」が資金調達
(2025/3/28)
AI医療機器の研究開発や遠隔医療サービスを手がける「AMI」が資金調達
(2025/3/28)
体力テストのデジタル集計システム「ALPHA」を提供する「Pestalozzi Technology」が3億円調達
(2025/3/27)
知財特化型AIリーガルテックソリューションを提供する「リーガルテック株式会社」が1.4億円調達
(2025/3/27)
ウェルビーイング経営支援クラウドを開発する「SUSTAINABLEME」が資金調達
(2025/3/27)
プライベートサウナ付きトレーラーハウスを展開する「アースボート」が2.5億円調達
(2025/3/26)
製造業向け生産管理クラウド「SmartF」を提供する「ネクスタ」が2.2億円調達
(2025/3/26)
アパレル産業の課題解決を目指すAIスタートアップ「ハイクリ」が資金調達
(2025/3/26)
米国株資産運用アプリを提供する「ブルーモ証券」が20億円調達
(2025/3/25)

関連するタグのニュース

歯科医師に相談できるサービス「歯科の健康相談 mamoru」などを運営する「Dental Prediction」が1億円調達
2024年6月28日、株式会社Dental Predictionは、総額1億円の資金調達を実施したことを発表しました。 Dental Predictionは、歯科医師に相談できるサービス「歯科の健康相…
VRゲーム開発の「Thirdverse」が20億円調達
2021年8月10日、株式会社Thirdverseは、総額約20億円の資金調達を実施したことを発表しました。 VRメタバース実現のため、日米にある2つのスタジオにおいてVRゲームの企画開発を行っていま…
ウォレット・パス運用ソリューション「KINCHAKU」がeギフト・プラットフォーム展開の「ギフティ」と資本業務提携
2020年5月21日、株式会社KINCHAKUは、株式会社ギフティと資本業務提携契約を締結したことを発表しました。 また、「九州オープンイノベーションファンド」を引受先として、資金調達を実施したことを…
民間の世界銀行を目指す「五常・アンド・カンパニー」が42.2億円調達
2019年10月17日、五常・アンド・カンパニー株式会社は、総額42億2,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 世界中の新興国で、低価格・高品質な金融サービスの提供を目指しています。 2…
AIとロボットで有機農業を推進する「トクイテン」が3.7億円調達
2023年10月26日、株式会社トクイテンは、資金調達を実施したことを発表しました。 トクイテンは、AIやロボット技術を活用した有機農業の栽培全体の自動化を進めています。 収穫・液体噴霧・防虫など、ロ…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 代表取締役 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

SPONSORED
弥生による無料オンラインセミナー「初めての方でもわかる確定申告講座」を公開！
アルテヴァルト　森岡仁美｜壁画アートで店や地域に付加価値を与える「絵画と壁画の受注制作リーゼ」
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！

最新の創業手帳ニュース

【東京都】「日系製造業等に対する投資促進事業調査レポート」
(2025/3/28)
部活動向けプラットフォーム「BUKATOOL」を提供する「First Penguins」が資金調達
(2025/3/28)
肉用牛の枝肉形質の生体予測診断サービス「B-som診断」を提供する「ビーフソムリエ」が資金調達
(2025/3/28)
AI医療機器の研究開発や遠隔医療サービスを手がける「AMI」が資金調達
(2025/3/28)
2025年3月25日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/3/28)
「IT導入補助金2025」
(2025/3/28)
【内閣府・財務省】「法人企業景気予測調査」（令和7年1～3月期調査）
(2025/3/28)
体力テストのデジタル集計システム「ALPHA」を提供する「Pestalozzi Technology」が3億円調達
(2025/3/27)
知財特化型AIリーガルテックソリューションを提供する「リーガルテック株式会社」が1.4億円調達
(2025/3/27)
ウェルビーイング経営支援クラウドを開発する「SUSTAINABLEME」が資金調達
(2025/3/27)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 創業手帳woman 飲食開業手帳 補助金ガイド