【9/25-26開催】外食・中食・小売業界を網羅する食の商談展示会「FOOD STYLE JAPAN 2025 <東京>」

「FOOD STYLE JAPAN 2025 <東京>」のご案内です。

外食・中食・小売業界を網羅する日本最大級の食の商談展示会です。

開催概要

会期

2025年9月25日（木）、26日（金）
10:00～17:00（予定）

会場

東京ビッグサイト東ホール

同時開催店

ラーメン産業展 in Japan
外食経営DX EXPO

入場方法・料金

事前登録制。
※入場には公式ホームページより来場事前登録（無料）が必要です。
※招待状のみではご入場いただけません。
※来場事前登録なき場合、入場料￥5000/人（税込）

食品業界において商談会は、企業間の新たな取引機会を生み出し、既存の関係を深めるうえで非常に重要な役割を担っています。食品メーカー、卸業者、バイヤー、小売業者などが一堂に会するため、通常の営業活動では接点を持ちにくい相手と直接つながることができます。さらに、商品やサービスを実際に紹介しながら商談を進めることで、より効率的に新規のビジネスチャンスをつかむことができるでしょう。

また、他社と並んで自社商品の魅力をアピールできることから、ブランドの認知度向上や競合との差別化にもつながります。試食やプレゼンテーションを通じて、商品の特長や価値を実感として伝えることができる点も大きな利点です。さらに、商談の中でバイヤーや関係者から直接フィードバックを得られるため、市場のニーズや消費者のトレンドを把握する手がかりにもなります。

対面によるやりとりは、信頼感や誠意をより強く伝えることができ、商談の成約率を高める効果も期待できます。とりわけ食品業界では、安全性や品質への信頼が重視されることから、直接説明することの意義は非常に大きいといえます。加えて、商談会をきっかけに全国規模あるいは海外市場への販路拡大が実現する可能性もあり、その後のプロモーション活動や販売戦略の相談も円滑に進めやすくなります。

展示会では大量の名刺をもらいます。名刺は貴重な情報であり、これをどう活用するかが展示会の成功に関わってくるため、名刺管理サービスなどを利用して名刺の価値を最大化させることが重要です。シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、名刺管理サービスの選び方について詳しく解説しています。

また企業を成長させるには戦略的に資金調達に取り組むことも重要です。「資金調達手帳」では、資金調達に関するノウハウを詳しく解説しています。