生き残りが難しいと言われている飲食業界。初めての飲食店開業ならなおさら「緻密な計画を立てた上で、開業に臨みたい」と思うはず。特に「融資」や「税務」を考えたとき、...続きを読む
大野晃とは
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飲食店開業術!三度の開業白紙化から学ぶ20年経営者の“失敗論”
三度にわたる開業の白紙化。そこから得た、飲食店創業者が注意する点とは? (2016/07/20更新) 度重なる不動産契約の解除と、創業にまつわるトラブル。時は過...続きを読む
借入の返済リスクを恐れる必要はない!専門家が論破します。後編
借入の返却を恐れる必要はない5つの理由 執筆:「飲食店開業融資専門税理士」ITA大野税理士事務所 大野晃) (更新日:2016/5/10) 前回の記事では借入を...続きを読む
借入はリスクではなく「優良な投資」~借入の基礎知識~前編
借入をしないことは、機会損失を招き、最大のリスクにも成り得ます (執筆:「飲食店開業融資専門税理士」ITA大野税理士事務所 大野晃) (更新日:2016/5/1...続きを読む
“宣伝なしで満席”の居酒屋『炙り屋』の経営者2人に聞く、共同経営のメリットと秘訣は?
飲食店「炙り屋」原氏・島崎氏インタビュー (2015/12/25更新) 世田谷・用賀にある、海鮮と鳥の居酒屋『炙り屋』。住宅街にもかかわらず、オープンすぐに満員...続きを読む
飲食店開業における5つの資金調達方法
飲食店の開業資金を工面するには? (執筆:「飲食店開業融資専門税理士」ITA大野税理士事務所 大野晃) まず、飲食店開業資金融資を検討する前に、開業に必要な資金...続きを読む
飲食店開業の失敗事例に学ぶ、「絶対やってはいけないこと」とは?
ズバリ「お金のメドがつくまえ前に不動産を決めてしまう」 その理由を徹底解説! (執筆:「飲食店開業融資専門税理士」ITA大野税理士事務所 大野晃) (更新日:2...続きを読む
飲食店開業、最速スケジュールはこれだ!!
固定費を節約して、寄り道せずにスムーズに飲食店を開業しよう! (執筆:「飲食店開業融資専門税理士」ITA大野税理士事務所 大野晃) (更新日:2015/12/2...続きを読む
開業当初に必要になる創業融資・財務の知識 後編
キャッシュフローを切らさないための有効的な融資活用術 (執筆:「飲食店開業融資専門税理士」ITA大野税理士事務所 大野晃) (更新日:2015/11/11) 前...続きを読む
開業当初に必要になる創業融資・財務の知識 前編
成功している先輩も最初は失敗している (執筆:「飲食店開業融資専門税理士」ITA大野税理士事務所 大野晃) (更新日:2015/10/26) 飲食店の開業は多く...続きを読む
知らずに飲食店を開業すると失敗する!飲食店開業資金の表に出ない真実 自己資金ゼロは本当か(後編)
知らずに損をしている人は多数!日本政策金融公庫で開業融資を申し込む際に、誰もができる審査が有利に運ぶコツ (執筆:ITA大野税理士事務所 大野晃 飲食店開業融資...続きを読む
知らずに飲食店を開業すると失敗する!飲食店開業資金はいくら必要?自己資金ゼロは本当か(前編)
飲食店開業時の初期投資に必要な自己資金の相場や内訳を解説! (執筆:ITA大野税理士事務所 大野晃 飲食店開業融資専門税理士) 今回の連載では、飲食店を開業する...続きを読む
初めての飲食店開業 いくらお金を借りれば良い?
創業融資の金額の決め方 飲食店の開業支援を行わせていただいていて、多くの質問を受けるのが資金の問題です。大別すると設備資金と運転資金があり、開業してみないとどれ...続きを読む
融資が通る!飲食店創業計画書の書き方のポイント ~取引先・取引関係等、お借入の状況など~
創業計画書にウソは絶対NG 日本政策金融公庫の借り入れ申し込みのポイント4つめが「取引先・取引関係等」「お借入状況」です。さらに、計画書にある「従業員」の項目に...続きを読む
融資が通る!飲食店創業計画書の書き方のポイント ~取扱い商品・サービスの内容 セールスポイント編~
メニューとコンセプトから経営戦略を伝える 日本政策金融公庫の借り入れ申し込みのポイント3つめが「取扱商品・サービス」と「セールスポイント」です。 飲食店にとって...続きを読む
融資が通る!飲食店創業計画書の書き方のポイント ~事業経験編~
融資担当者にあなたの意志が伝わる創業計画書の書き方 (2015/06/25更新) 日本政策金融公庫の借り入れ申し込みのもうひとつのポイントが「事業経験」です。経...続きを読む
創業動機の書き方! 融資が通る創業計画書のポイントを紹介 ~飲食店編~
日本政策金融公庫の資料から見る4つのポイント 飲食店の開業融資で、よく利用されるのが、日本政策金融公庫の融資制度です。これを申し込むときには、A4用紙2枚分の創...続きを読む
1店舗目の飲食店開業で融資を受けるための4つの最低条件
あなたの自己管理能力が見られている 飲食店を始めるのに、もちろんすべての資金を自分で用意することができれば良い。しかし、家賃、内装の改装費用、冷蔵庫やシンク、オ...続きを読む
【実録】 飲食店開業に向けた融資奮闘記
制度融資で1度審査に落ちたら飲食店開業を諦める!? いやっ、専門家のアドバイスで最適な制度を選べば、融資は受けられる 飲食店を開業するにあたって、制度融資は利用...続きを読む
飲食店開業!どこから融資を受ける?
飲食店開業時の融資はスピード感を重視しよう 飲食店を開業しようとするときは、よほどのお金持ち及び親族から多額の出資が仰げる算段がない限りは、金融機関からの融資を...続きを読む