70年以上続く大勝軒の味をアメリカへ 日本食文化が世界で受け入れられる中でも、ラーメンはその象徴的存在です。 1951年に東京・中野で誕生し、つけ麺文化を確立し...続きを読む

大勝軒 坂口 善洋|中野からアメリカへ!日本のラーメンとつけ麺を通じて、世界の食文化に貢献する
2024年12月23日
起業家インタビュー


創業手帳
補助金ガイド
飲食開業手帳
創業手帳woman
資金調達手帳
広報手帳
事業承継手帳
オフィス移転手帳
DX手帳