HACCP義務化!withコロナ時代の飲食店新常識『HACCP』とは?具体的なやるべきことと導入のコツを紹介 食品関連の仕事をしている方、飲食関連の事業に携わっ...続きを読む
HACCPとは?義務化に伴う手順についても紹介
2020年12月13日
法務
「食品」に関連して創業手帳Webで解説している記事があります。食品について、下記の記事をご覧ください
読んで頂きありがとうございます。マーケティング用語の1つであり、帳合とは、正式には帳簿合わせ、帳合取引と言い、『帳簿を合わせる』という使い方をします。 この帳合は、自社との取引関係がある事を意...続きを読む
食品衛生法の観点から、食品を扱うまたは営業及び販売する場合は許可が必要ですが、中には営業許可が不要な食品類もあります。 どのような食品かは、大まかには何らの加工...続きを読む