超高真空で食品の鮮度を保ち、CO2排出量削減の可能性も探る 食品や飲料の酸化を抑制して鮮度を保つ方法として、真空は広く利用されています。株式会社インターホールデ...続きを読む
インターホールディングス 成井五久実|超高真空の特許技術で新たなインフラをつくり、食品物流に変革を起こしたい
2024年7月10日
女性起業家インタビュー
「フードロス」に関連して創業手帳Webで解説している記事があります。フードロスについて、下記の記事をご覧ください
読んで頂きありがとうございます。超高真空で食品の鮮度を保ち、CO2排出量削減の可能性も探る 食品や飲料の酸化を抑制して鮮度を保つ方法として、真空は広く利用されています。株式会社インターホールデ...続きを読む
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