資金調達手帳 2017年12月25日

創業手帳編集部

「植物性自然毒による食中毒対策の基盤整備のための研究」補助金

厚生労働省は「植物性自然毒による食中毒対策の基盤整備のための研究」について発表しました。

植物性自然毒については、毎年誤食による死亡事例等が発生しているものの、食中毒調査において原因植物の特定が困難な事例もあることから、植物性自然毒による食中毒事例について、迅速な原因究明及び効果的な予防策を提案するために必要な基盤を整備するものです。

対象者は広範囲な有毒植物（きのこを含む）及び分析検査法等について専門的な知識を有する者によって研究班が構築されていること。食中毒の原因究明や予防対策に中心的な役割を果たす地方自治体衛生部局（地方衛生研究所や保健所等）の知見・経験、現場での実行可能性等に関する意見等を収集・反映できるような体制が構築されていること」です。

対応地域	全国
対応業種	健康・医療研究開発/商品・サービス開発食品
募集期間	2017/12/20 から　2018/1/26 まで

詳細情報はこちら

植物性自然毒による食中毒対策の基盤整備のための研究（３０１９１００１）

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