飲食業とは

創業者である夫の急逝後、「会社と従業員を守りたい」と決意した女性経営者の挑戦 グルメ激戦区のひとつである愛知県名古屋市の名物料理を指した「名古屋めし」。なかでも...続きを読む

人手不足になる原因とは？実際に解決した事例も参考に解決策を知ろう。 企業における人手不足は、業務の円滑化を妨げる深刻な問題です。特に、中小企業はその解決策に頭を...続きを読む

46才で起業した「おじさんベンチャー」で食の事業承継を手がける 後継者不足に悩まれる食の事業者に対して、食の分野において経験豊富な人材が経営者となり、ブランドを...続きを読む

シニア雇用にも力を入れるストリーム代表取締役に聞く。多角経営を成功させるコツとは？ 創業17年目を迎える株式会社ストリームは、カレーレストラン「蜂の家」や、ラグ...続きを読む