飲食業界とは

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小規模な飲食店がDXを導入するメリットや始め方、成功事例など

これからの飲食店経営はDXでコストを抑えて効率化しよう 現在の飲食業界ではDX=デジタルトランスメーションは重要なキーワードです。間違いない手順で取り組めば、様...続きを読む

六花界グループ 森田 隼人|ファンコミュニケーティングと飲食におけるテクノロジーの導入

挑戦を続けるパラレルキャリアのシェフが注目するのはナイジェリアの水上スラム 森田さんは立ち食い焼肉「六花界」を皮切りに、「初花一家」「吟花」「五色桜」「TRYL...続きを読む

ぐるなび 杉原 章郎|コロナ禍で打撃を受けた飲食店を支えるグルメ情報サイト「ぐるなび」の逆襲

「ぐるなび」がコロナ禍を乗り越えるために打ち出した次なる施策とは サーチエンジンの進化やSNSの普及により、グルメ情報サイトの影響力が落ちているという課題を改善...続きを読む

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