「食べる・保存・購入の手間」という野菜が抱える全ての課題を解決する「粉野菜」の可能性 医学・栄養学の観点から、野菜をもっと簡単に食べられるようにして、健康な人を...続きを読む
ベジタブルテック 岩崎 真宏｜栄養学とテクノロジーが融合した「粉野菜」で野菜を身近に
2022年5月11日
起業家インタビュー
アグリテックとは
「アグリテック」に関連して創業手帳Webで解説している記事があります。アグリテックについて、下記の記事をご覧ください
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「アグリテック」に関連する記事一覧
X-Techとは？普及の背景と活用されている業界
X-Techで各業界に新しいサービスを展開！人々の暮らしに浸透する「〇〇Tech」とは X-Tech（クロステック）と呼ばれる言葉に対し、近年多くの業界が注目し...続きを読む
2022年1月6日
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農業とテクノロジーを合わせたアグリテックとは何？その仕組みや事例などを解説
農業の効率化を目指すアグリテック。問題解決方法や仕組み、事例などを解説します。 日本国内における農業従事者の高齢化が進み、農業人口も右肩下がりになる中、非効率な...続きを読む
2021年9月16日
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