「食べる・保存・購入の手間」という野菜が抱える全ての課題を解決する「粉野菜」の可能性 医学・栄養学の観点から、野菜をもっと簡単に食べられるようにして、健康な人を...続きを読む

ベジタブルテック 岩崎 真宏|栄養学とテクノロジーが融合した「粉野菜」で野菜を身近に
2022年5月11日
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