サイクルメニューとは
飲食に関連する業種において、一定の期間、予め決まったメニューを順次、提供することを言います。
ファミリーレストランなどでランチとして月曜から金曜といった一定期間で、日替わりで提供する、『日替わりランチ』が、典型的な一例です。
また、このサイクルメニューは、長期期間よりも比較的短い期間で設定することが多いです。
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飲食に関連する業種において、一定の期間、予め決まったメニューを順次、提供することを言います。
ファミリーレストランなどでランチとして月曜から金曜といった一定期間で、日替わりで提供する、『日替わりランチ』が、典型的な一例です。
また、このサイクルメニューは、長期期間よりも比較的短い期間で設定することが多いです。