飲食開業手帳

アメニティとは

アメニティとは、消費者にとっての生活を便利にするもの快適にするものという意味があり、飲食業においては、お店の外装や内装、更には、店内の雰囲気やクリンネス、従業員対応もアメニティの範囲とされています。

ホテルなどで用いられる意味範囲よりも、飲食店はお店全般を指しますので範囲が広いです。

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