梅雨の売上減少を防ぐには？対策＆集客アイデアを解説

梅雨時期は多くの業種で売上が減少しやすい

梅雨の時期は、長雨や湿気の影響によって外出を控える人が増え、多くの業種で来店数や売上が落ち込みやすくなります。
一方で、梅雨ならではのニーズや消費行動を捉えられれば、売上減少を最小限に抑えたり、逆に集客につなげたりすることも可能です。

この記事では、梅雨に売上が減少しやすい理由を踏まえながら、売上減少を防ぐための具体的な対策や集客アイデアについてわかりやすく解説します。
梅雨時期になると売上が減少しやすいと感じている人や、これから事業をスタートする上で知っておきたい人はぜひ参考にしてください。

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梅雨に売上が減少しやすい理由

沖縄だと5月上旬頃から、関東では6月上旬頃に入る梅雨時期ですが、梅雨が明けるまでの1カ月以上は店舗の売上が減少しやすいとされています。
なぜ、梅雨に売上が減少してしまうのでしょうか。ここでその理由について解説します。

天候によって来店・外出機会が減少するから

梅雨に売上が減少しやすい理由として、来店や外出機会が天候によって左右されてしまう点が挙げられます。
例えば雨が降っていると、徒歩や自転車といった移動手段が取りにくくなり、道路や公共交通機関も混雑しやすいです。

また、道が雨に濡れて滑りやすくなっているため転倒するリスクが高かったり、雨に濡れて風邪を引くリスクがあったりするなど、晴れている時に比べてデメリットに感じる部分が多く、外に出るのも億劫に感じてしまいます。
このような理由から、雨の日が続きやすい梅雨時期になると来店機会が減ったり、外出したとしても目的の用事だけ済ませたら家に真っ直ぐ帰ろうと考えたりする人が増え、売上が減少しやすくなります。

消費者心理が変化しやすいから

雨の日が続く梅雨の時期は、気分が沈みやすく活動意欲や購買意欲も減少しやすくなり、売上にも影響する可能性があります。
雨の日に気分が沈みやすくなるのは、日照時間の減少や気圧の変化、外出が億劫になることで活動量が減少することが影響しています。
また、梅雨の時期は気圧が低く、頭痛やだるさ、倦怠感などを引き起こし、体調不良も併せて発生しているため、買い物を楽しみたいという意欲も薄れてしまいがちです。

消費者心理が変化していることから、梅雨以外の時期に行っていた施策を実施しても、効果が出にくい可能性も考えられます。

雨の日に売れにくくなる商品があるから

晴れている時と雨の日では、売れやすい商品・売れにくい商品が違ってきます。
例えば、屋外での使用を想定した商品（アウトドア関連、ガーデニング関連）などは、雨が降ると売れにくくなる傾向にあります。

他にも、気温の影響を受ける商品も売れにくくなりやすいです。同じ惣菜でも、「刺身」より「煮魚」や「魚のフライ」のほうが雨の日だと売れやすくなります。
また、雨の日はサイズが大きい商品や重たい商品も、持ち運びの影響で売れにくくなる可能性があります。
日用品だとトイレットペーパーはかさばりやすいだけでなく、パッケージで保護されていたとしてもあまり雨に濡らしたくないという考えから、売れにくい傾向にあります。

梅雨前に確認したい売上減少のリスク

梅雨時期は、天候の影響によって来店数や消費行動が変化しやすく、売上が不安定になりやすい時期です。
特に店舗型ビジネスは、雨による客足の減少がそのまま売上低下につながるケースも少なくありません。
そのため、梅雨入り前の段階から「どのようなリスクがあるのか」を把握し、事前に対策を講じておくことが重要です。

過去の売上と天候の関係を確認する

まず確認しておきたいのが、過去の売上データと天候の関係性です。
前年や過去数年分の売上推移を見返すことで、雨の日に来店数がどれくらい落ちているのか、週末に天候が悪いとどれだけ売上が大きく下がっているかなど、自社特有の傾向が見えてきます。
特に飲食店や小売店、美容院など来店型の業種では、天候による影響が顕著に表れることもあります。

天候と売上の関係を把握できれば、販促のタイミング調整や梅雨時期・雨の日限定の施策など、具体的な対策につなげることも可能です。

梅雨に売れにくい商品・売れやすい商品を把握する

梅雨時期は消費者の行動・ニーズが変化するため、商品ごとの売れ行きにも差が出やすくなります。
例えば、屋外向けのレジャー用品や夏物ファッションなどは動きが鈍くなる一方で、除湿グッズや室内向け商品、雨対策用の商品などは需要が高まるでしょう。

また、飲食業でも冷たいメニューより温かいメニューが選ばれやすくなるなど、季節特有の傾向が出てくる可能性もあります。
こうした変化を事前に把握しておくことで、売れ筋の商品を強化したり、販促内容の見直しがしやすくなったりします。
いつもの商品構成にこだわるのではなく、梅雨のニーズに合わせて柔軟に商品展開を調整することが大切です。

在庫・仕入れ・人員配置を見直す

梅雨時期は売上の変動が大きくなりやすいため、在庫や仕入れ、人員配置の見直しも欠かせません。
売れ行きが下がってしまう商品をいつも通り大量に仕入れてしまうと、在庫過多や値引き販売につながるリスクがあります。

逆に、雨の日需要が高まる商品を十分に用意できていないと、販売機会を逃してしまう可能性もあります。
そのため、過去のデータや天候予測なども参考にしつつ、仕入れ量を調整することが大切です。

さらに、来店数が減少しやすい日にはシフトを最適化するなど、人員配置の見直しも効果的です。
無駄なコストは抑えつつ、必要なタイミングにしっかりと対応できる体制を整えることで、梅雨時期の売上減少を防ぎやすくなります。

梅雨の売上減少を防ぐ対策方法

梅雨の売上減少を防ぐには、具体的にどのような対策を講じると良いのでしょうか。ここで、梅雨の売上減少を防ぐ対策方法を5つ紹介します。

来店のハードルを下げる

梅雨の売上減少を防ぐには、雨の日でも来店数を増やすことが重要となります。そのため、来店のハードルを下げるための施策が有効です。
例えば、雨が降っていると昼間でも周囲が暗くなり、視界も悪くなりやすいため、店舗があることに気づかれないケースもあります。
そのような場合には店舗の入口を照明などで明るく照らし、視認性を高める方法などがおすすめです。

また、雨の日に限定したセールや特別なクーポンを配布することで興味を引き、来店へのハードルを下げる方法もあります。
ただし、雨の日限定のセールや特別なクーポンを配布していても、顧客に気づかれないと実施する意味がありません。
気づいてもらえるように、店舗の入口前にポスターや立て看板などを使って掲示したり、SNSを活用して情報発信を行ったりしてみましょう。

仕入れ量や在庫を調整する

どれだけ売上を上げるための施策を図っても、なかなか売上アップにつながらないケースもあります。
このような場合では売上を上げるための施策だけでなく、無駄な経費が出ないように対策することも大切です。

例えば飲食店を経営している場合、食材の仕入れや仕込み量を調整し、食材ロスがなるべく出ないようにしておきます。
特に傷みやすい食材は仕入れ量を減らしたり、冷凍食品で代用したりするなど、天候に配慮した発注計画を立てることも重要です。
仕入れ量や在庫を調整する際には、過去の売上データと天候の関係を分析し、需要を正確に予測することで、無駄な経費を抑えることもできます。

雨の日限定でキャンペーンを実施する

セールやクーポン以外に、雨の日限定でキャンペーンを実施するのも対策として有効な方法です。
雨の日限定のセールやクーポンは、比較的多くの店舗で行われていることから、目立たなかったり新鮮さを感じなかったりします。
しかし、雨の日の特別キャンペーンとして通常では提供していないメニューや、購入特典のノベルティなどを用意することで、顧客は「雨の日だから行ってみよう」という考えになる可能性もあります。

雨の日限定のキャンペーンを成功させるためには、「先着20名まで」など希少価値を高めて来店数を上げるのも効果的です。
また、ノベルティにコレクター要素を取り入れ、雨の日しか手に入らないデザインにするなども効果が期待できます。

EC・デリバリーを強化する

梅雨の時期は「なるべく外出を控えたい」「自宅でのんびり過ごしたい」と考える人も少なくありません。
そうなると来店も難しくなることから、前もってECサイトやデリバリーなどを強化しておくことが重要です。
ECサイトやデリバリーを強化できれば、顧客が来店しなくても商品やサービスを提供できますし、来店者数が減って手が空いてしまったスタッフもECやデリバリー関連の業務に充てることができます。

ECサイトやデリバリーを強化させる上で、まず重要となるのがサイト構築やデザインです。
UI・UXを最適化することで、サイトを訪れたユーザーが商品を検索し、購入できる流れをスムーズにできます。
また、商品の画像をより綺麗に撮影し直したり、商品の画像数を増やして細部までわかりやすくしたりするのも効果的です。

雨の日ならではの気配りを見せる

ただでさえ来店しにくい雨の日なのに来店してくれた顧客に対して、雨の日ならではの気配りを見せることも重要です。
例えば、店の入口に傘立てや傘を入れるためのビニール袋を準備したり、店内が濡れて滑らないようにこまめに水滴を拭き取ったりするなどの細かい気配りによって、「また来店したい」と思ってもらえる可能性があります。

また、梅雨時期だと気温と湿度の高さが気になる人も多いです。
除湿を行って快適な空間をキープできるように工夫したり、濡れているものを拭けるタオルを用意したりするなど、様々なおもてなしを用意できます。

梅雨の売上減少が起きやすい業種と対策方法

梅雨に売上減少が起きやすい業種とそうでない業種が存在します。
なぜ業種によって売上減少につながりやすくなるのか、また売上減少が起きやすい業種に効果的な対策方法を表にまとめてみました。

梅雨時期でも集客を伸ばすマーケティング施策

梅雨時期でも集客を伸ばすためには、マーケティング施策に取り組むことも重要です。ここで、おすすめのマーケティング施策を2つ紹介します。

SNSを活用した情報発信

まずSNSを使った情報発信は、梅雨時期にも効果が期待できるマーケティング施策の1つです。
雨の日は客足が遠のいてしまいやすいですが、SNSを使ってリアルタイムでお得な情報や限定サービス・キャンペーンなどを発信すると、客足が伸びやすくなります。
投稿をする際はテキストだけでなく、画像や動画などのコンテンツと組み合わせることで、店の魅力のアピールが可能です。

他にも、ハッシュタグを活用することで関連する情報を探すユーザーにリーチしやすくなります。
さらに、コメントやメッセージに対して積極的に変身することで、ユーザーとの信頼関係が構築でき、リピーターの増加も期待できるでしょう。

口コミ・レビューの促進

口コミ数やその内容、平均評価などは店舗の第一印象や信頼性に影響を与えることから、口コミ・レビューを促進することも重要です。
ただし、いくら口コミ・レビューを促したとしても、低評価につながっていては意味がありません。
そのため、店の改善を図りつつ口コミ・レビューを促進する施策に取り組む必要があります。

口コミ・レビューを増やすためには、簡単に口コミ投稿ができる仕組みを用意するのがおすすめです。
例えば店舗にQRコードを掲示し、その場で口コミを投稿できる環境を作ります。レジ横などにポップを設置し、精算時にスタッフからも声をかけることで口コミを書いてもらえる可能性が高まります。
また、SNSやメールを活用し、「ぜひ感想をお聞かせください」と丁寧な文面から口コミを促進してみるのも有効です。

梅雨の売上減少対策における注意点

梅雨時期の売上対策では、短期的な集客だけに目を向けるのではなく、利益率やその後の売上維持まで考慮する必要があります。
ここでは、梅雨の売上減少対策における注意点について解説します。

割引に頼りすぎない

梅雨時期は来店促進に向けて値引き施策を実施する企業・店舗も少なくありません。しかし、過度な割引は利益率の低下を招いてしまいます。
特に、雨の日＝毎回安くなるという印象が定着してしまうと、通常価格で購入してもらいにくくなる可能性があります。

また、割引だけだと他の競合店との価格競争に巻き込まれてしまい、差別化が難しくなる点にも注意が必要です。
そのため、単純に値下げを実施するのではなく、雨の日の限定サービスや来店特典、セット販売など、値段以外に付加価値を感じられるような施策を取り入れることが大切です。

梅雨対策商品ばかりに偏らない

梅雨時期には当然梅雨向け商品の需要が高まりやすく、その商品の売上はアップしますが、そこだけに注力しすぎると他の商品との売上や在庫バランスが崩れてしまうかもしれません。
例えばレイングッズや除湿用品ばかりを前面に押し出してしまうと、他の商品が埋もれてしまうケースもあります。

また、梅雨が早めに終わってしまった場合、需要予測が外れて在庫過多となるリスクも考えられます。
そのため、季節商品だけでなく、定番商品や年間を通じて需要のある商品とのバランスを意識することが大切です。

梅雨明けも継続して売上を獲得できる施策を考える

梅雨対策は、一時的な売上アップだけで終わらせないことが重要です。短期施策だけに偏ってしまうと、梅雨明けと同時に売上が落ち込んでしまう可能性も考えられます。
例えば、雨の日キャンペーンで取得したLINE登録や会員情報などを活用し、梅雨明け後のセールや新商品案内にパーソナライズを取り入れることで、継続的な来店促進が期待できます。
また、SNSフォロワーの増加やリピーターの獲得を意識した施策も有効です。

まとめ・梅雨時期も工夫次第で売上減少を防げる！

梅雨時期は天候の影響で来店数や購買意欲が低下しやすく、多くの業種で売上減少のリスクがあります。
しかし、過去データを分析し、季節に合った商品展開や販促施策を行うことで、影響を最小限に抑えることは十分可能です。
短期的な集客だけでなく、リピーター獲得や梅雨明け後の売上につながる視点も持ちながら、安定した売上づくりを目指しましょう。

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（編集：創業手帳編集部）