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「プラントベースドフード」の創業手帳ニュース

植物性発酵食品「醸豆（JYOZ/ジョウズ）」を開発・製造・販売する「ハッコウホールディングス」が資金調達
(2024/10/15)
プラントベースドフード製造の垂直統合システムを開発する「ディッシュウィル」が資金調達
(2023/12/1)
植物肉原料「ミラクルミート」を開発・製造する「DAIZ」がデットを含め71億円超を調達
(2023/10/13)
植物性卵（プラントベースエッグ）「UMAMI EGG」を開発する「UMAMI UNITED」が2.4億円調達
(2023/8/23)
大豆等穀物の植物工場からプラントベースドフード加工までを垂直統合で展開する「ディッシュウィル」が資金調達
(2023/4/18)
植物肉「ミラクルミート」を開発・製造する「DAIZ」が植物性由来原料のリーディングカンパニー「Roquette」と資本業務提携
(2023/1/24)

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