資金調達手帳

公募「日本料理の調理技能の認定推進支援事業」

農林水産省は、平成28年度「国産農産物消費拡大対策事業」のうち「食文化発信による海外需要フロンティア開拓加速化事業(日本料理の調理技能の認定推進支援事業)」の公募を発表しました。

海外の外国人日本食料理人の日本料理の知識・調理技能が一定のレベルに達した方を民間団体等が自主的に認定できるよう定めた「海外における日本料理の調理技能の認定に関するガイドライン」の認定の取り組みについて適切かつ効果的な運用、管理、普及するよう支援します。

応募の際は、課題提案書一式を配達証明付きの郵送または持参で提出する必要があります。

対応地域 全国
対応業種農業食品
募集期間2016/5/16 から 2016/5/31 まで

詳細情報はこちら

平成28年度国産農産物消費拡大対策事業のうち食文化発信による海外需要フロンティア開拓加速化事業(日本料理の調理技能の認定推進支援事業)の実施に係る公募について

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