70年以上続く大勝軒の味をアメリカへ 日本食文化が世界で受け入れられる中でも、ラーメンはその象徴的存在です。 1951年に東京・中野で誕生し、つけ麺文化を確立し...続きを読む

大勝軒 坂口 善洋|中野からアメリカへ!日本のラーメンとつけ麺を通じて、世界の食文化に貢献する
2024年12月23日
起業家インタビュー
「サンフランシスコ」に関連して創業手帳Webで解説している記事があります。サンフランシスコについて、下記の記事をご覧ください
読んで頂きありがとうございます。70年以上続く大勝軒の味をアメリカへ 日本食文化が世界で受け入れられる中でも、ラーメンはその象徴的存在です。 1951年に東京・中野で誕生し、つけ麺文化を確立し...続きを読む
アメリカで起業!AIとノーコードによる「ソフトウェアテストの自動化」を武器に世界で戦う IT人材不足が深刻化する現在、ソフトウェアの動作確認を行うテストを自動化...続きを読む